Page 187 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจลิ้นจี่

ผ 2-2

ซึ่งถาเปนพันธุฮงฮวยใชเวลาอยางนอย 4 ปขึ้นไป ทั้งยังออกดอกติดผลงาย แมอากาศจะไมหนาว
เย็นมากนัก ก็จะผลิดอกออกผลได ลําตนและกิ่งมีลักษณะเรียบ ลําตนมีสีเทาแกมน้ําตาล กิ่งแข็งแรง

ทรงพุมคอนขางกลม ใบมีลักษณะแคบเรียว กลางใบพอง ปลายใบเรียวแหลม และใบเปนมันวาว

สามารถติดดอกออกผลงาย โดยไมตองการอากาศเย็นจัด ออกดอกชวงปลายเดือนธันวาคมถึงตน
เดือนมกราคม และเก็บผลผลิตไดในเดือนเมษายน ขนาดของผลใหญกลม สีแดงเขม เนื้อหนา มี

กลิ่นหอม รสชาดหวานจัด และปนฝาดเล็กนอย

2. สภาพแวดลอมที่เหมาะสม

สภาพแวดลอมเปนปจจัยหนึ่งที่มีอิทธิผลตอการเจริญเติบโตของตนและคุณภาพ

ของผลผลิตลิ้นจี่อยางมาก เนื่องจากสภาพแวดลอมที่เหมาะสมจะทําใหลิ้นจี่เจริญเติบโตดี สมบูรณ
แข็งแรง ใหผลผลิตสูง และผลผลิตมีคุณภาพดี สภาพแวดลอมเหมาะสมสําหรับปลูกลิ้นจี่มีดังนี้

2.1 ดิน ลิ้นจี่สามารถขึ้นไดในดินเกือบทุกชนิด แตดินที่เหมาะแกการปลูกลิ้นจี่ ควรเปนดิน

ที่มีหนาดินลึก มีอินทรียวัตถุมาก ลักษณะดินที่เหมาะแกการปลูกลิ้นจี่ คือดินรวนปนดินเหนียว

รองลงมาคือดินรวน และดินรวนปนทราย มีการระบายน้ําดี และมีฤทธิ์เปนกรดออนๆ ถึงเปนกลาง
คือมีคาความเปนกรดเปนดางประมาณ 6-7 และความลาดเอียงของพื้นที่ ไมควรเกิน 15 เปอรเซ็นต

2.2 ความสูงของพื้นที่ ลิ้นจี่ที่ปลูกในบริเวณภาคเหนือ ซึ่งไดแก พันธุฮงฮวย

และพันธุจักรพรรดิ์ สามารถเจริญเติบโตไดดีในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น และมีความสูง ตั้งแต
400 เมตรขึ้นไป สําหรับลิ้นจี่พันธุคอม ซึ่งปลูกในภาคกลาง ในจังหวัดสมุทรสงคราม สามารถ

เจริญเติบโตไดในบริเวณที่ราบต่ํา ซึ่งมีความสูง 3-6 ฟุต เหนือระดับน้ําทะเล

2.3 อุณหภูมิ เปนปจจัยที่สําคัญมากตอการเจริญเติบโตและออกดอกของลิ้นจี่

สภาพอากาศที่เหมาะสมตอการเจริญเติบโต และออกดอกของลิ้นจี่ คือ ควรมีอากาศเย็นในฤดูหนาว
และไมมีอากาศรอนจัด คือระดับอุณหภูมิไมควรเกิน 40 องศาเซลเซียส และเนื่องจากในชวงออก

ดอกนั้น ลิ้นจี่ตองการอากาศที่หนาวเย็น เพื่อชวยกระตุนใหออกดอก ดังนั้นในชวงการออกดอก

ลิ้นจี่จะตองการระดับอุณหภูมิต่ํากวา 15 องศาเซลเซียส ไมนอยกวา 120-150 ชั่วโมง หรืออุณหภูมิ

ต่ํากวา 10 องศาเซลเซียส ไมนอยกวา 50 ชั่วโมง สวนลิ้นจี่พันธุคอมที่ปลูกในภาคกลาง ตองการ
ระดับอุณหภูมิประมาณ 19-20 องศาเซลเซียส เปนระยะเวลาประมาณ 7 วัน ก็เพียงพอสําหรับ

การกระตุนการออกดอก เมื่อติดผลแลวอุณหภูมิสูงขึ้นก็ไมมีปญหาแตไมควรเกิน 40 องศาเซลเซียส

เพราะจะทําใหผลแตกเสียหายได
2.4 น้ําหรือความชื้นในดิน น้ําเปนสิ่งจําเปนสําหรับการทําสวนลิ้นจี่ โดยเฉพาะ

ในชวงขณะที่ตนยังเล็กอยูหรือหลังจากปลูกใหมๆ หากลิ้นจี่ไดรับน้ําในปริมาณที่เพียงพอ

เขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจลิ้นจี่ สํานักสํารวจดินและวางแผนการใชที่ดิน