Page 71 - คำนิยามข้อมูลแผนที่การใช้ที่ดิน

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน

48

- A213 ขาวฟาง (Sorghum) หมายถึง พื้นที่ปลูกขาวฟาง (Sorghum bicolor (L.)

Moench.) เปนพืชปเดียว ลําตนแข็งตั้งตรง มีความสูงตั้งแต 0.5-5.0 เมตร อาจมีการแตกกอหรือไมมีการ
แตกกอจากขอที่โคนลําตน ไสกลางของลําตนเปนเนื้อเยื่อไสไมที่มีชองวางระหวางเซลลมาก มีลักษณะนุม

คลายฟองน้ํา ใบเปนใบเดี่ยว การเรียงใบแบบสลับ โคนใบตั้งตรง ปลายใบโคงลง กาบใบยาว 15-35

เซนติเมตร หอหุมสวนของลําตนและมีการซอนกันระหวางกาบใบที่เจริญออกมาจากขอที่อยูติดกัน แผนใบมี
ไขสีขาวหุม มีแถบขนเล็ก ๆ สีขาวบริเวณโคนใบ แผนใบรูปหอกจนถึงรูปแถบผสมรูปใบหอก ยาว 30-135

เซนติเมตร กวาง 1.5-13 เซนติเมตร ขอบใบเรียบหรือเปนคลื่น เสนกลางใบสีขาว เหลืองหรือเขียว มีลิ้นใบ
ซึ่งมีขนที่ขอบดานบนมีความยาวประมาณ 2 มิลลิเมตร เขี้ยวใบเปนรูปสามเหลี่ยมหรือรูปใบหอก

ชอดอกเปนแบบชอแยกแขนง กานชอดอกตั้งตรงหรือโคงลงมีการแตกแขนงของชอดอกออกเปนสองชั้น
สามชั้น หรือสี่ชั้นขึ้นกับสายพันธุ ชอดอกยอยเปนแบบชอกระจะ ชอดอกแยกกระจายออกจากกัน ความยาว

ของชอดอกขึ้นกับสายพันธุ ชอดอกยอยประกอบดวยดอกสมบูรณเพศที่ไมมีกานดอกยอยจํานวน 1 ดอก

สวนดอกอื่นเปนดอกเพศผูหรือดอกที่เปนหมันซึ่งมีกานดอกยอย ชอดอกยอยพบวามีกานชอดอกยอยและไมมี
กานชอดอกยอย มีกาบชอยอย 2 กาบยาวเทากันลักษณะเปนแผนแหง รูปไข รูปรี หรือรูปไขกลับ หอหุมดอก

ยอย 2 ดอกที่ประกอบดวยดอกสมบูรณเพศที่ไมมีกานดอกยอยและดอกที่เปนหมัน ดอกสมบูรณเพศยาว

ประมาณ 3-10 มิลลิเมตร มีกาบลาง และกาบบนหอหุม อาจพบวามีหางเจริญออกมาจากกาบลาง มีกลีบ
เกล็ด 2 อัน มีเกสรเพศผู 3 อัน เกสรเพศเมีย 1 อัน มีกานเกสรเพศเมียยาวและแยกเปนสองแฉก โดยสวน

ปลายยอดเกสรเพศเมียมีลักษณะเปนพูคลายขนนก ดอกที่เปนหมันมีเฉพาะกาบบนเปนสวนประกอบของ
ดอก ผลเปนแบบผลธัญพืช ถูกหอหุมดวยกาบชอยอยที่มีลักษณะกลม หรือมีปลายทูเปนบางสวน

มีเสนผาศูนยกลาง 4-8 มิลลิเมตร โดยมีขนาด รูปราง และสีสันของผลที่นิยมเรียกวาเมล็ดแตกตางกันไปตาม
พันธุ (ภาพที่ 69)