Page 216 - คำนิยามข้อมูลแผนที่การใช้ที่ดิน

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน

193

- A806 ผักบุง (Water spinach) หมายถึง พื้นที่ปลูกผักบุง (Ipomoea aquatica

Forsk. Var. reptan) ซึ่งเปนไมลมลุก ลําตนเลื้อยทอดไปตามน้ําหรือในที่ลุมที่มี ความชื้นหรือดินแฉะๆ ลําตน
กลวงสีเขียวมีขอปลอง และมีรากออกตามขอได เปนใบเดี่ยวออกแบบสลับเชนรูปไข แถบขอบขนานรูปหอก

รูปหัวลูกศร ขอบ ใบเรียบ หรือมีควั่นเล็กนอย ปลายใบแหลมหรือมนฐานใบเวาเปนรูปหัวใจ ใบ ยาว 3-15

เซนติเมตร กวาง 1-9 เซนติเมตร ดอกเปนรูประฆัง ออกที่ซอกใบ แตละชอมีดอก ยอย 1-5 ดอก กลีบเรียงสี
เขียว กลีบดอกมีทั้งสีขาว สีมวง แดง สีชมพูมวง กลีบดอกจะติดกันเปนรูปกรวย มีสีขาวอยูดานบน และมีสีมวง

หรือสีชมพูอยูที่ ฐาน เกสรตัวผูมี 5 อันยาวไมเทากัน ผลเปนแบบแคปซูลรูปไข หรือกลมสีน้ําตาลมีเมล็ดกลมสี
ดํา (กรมสงเสริมการเกษตร, ม.ป.ป.ข) (ภาพที่ 263)

ภาพที่ 263 แปลงปลูกผักบุง

- A807 ผักกะเฉด (Water mimosa) หมายถึง พื้นที่ปลูกผักกะเฉด (Neptunia
oleracea Lour.) ไมลมลุกอาศัยไดทั้งในน้ําและบนบก ถาอาศัยอยูในน้ํามีลําตนเปนฟองน้ํา เพื่อพยุงตัวลอย

ในน้ํา หูใบรูปหัวใจเบี้ยว ยาว 0.4-0.8 เซนติเมตร ใบประกอบมี 2-4 ใบประกอบยอย แกนกลางใบยาว 3.5-8

เซนติเมตร กานใบประกอบยาว 2-4 เซนติเมตร ไมมีตอม ใบยอยมี 8-18 คู รูปขอบขนาน เบี้ยว ยาว 0.4-1
เซนติเมตร ปลายใบมนหรือแหลม มักมีติ่งที่ปลาย โคนใบตัด เสนใบไมชัดเจน กานชอดอกยาว 12-30

เซนติเมตร มี 30-50 ดอก ในแตละชอ สวนไมสามารถสืบพันธุได กลีบเลี้ยงยาว 0.1-1.5 มิลลิเมตร กลีบดอก
ยาว 2-3.5 มิลลิเมตร เกสรเพศผูที่เปนหมันรูปเสนดาย ยาว 0.7-1.5 เซนติเมตร ดอกสมบูรณเพศ กลีบเลี้ยง

ยาว 2-3 มิลลิเมตร กลีบดอกรูปรี ปลายแหลม ยาว 3-4.5 มิลลิเมตร เกสรเพศผูยาว 0.6-0.9 เซนติเมตร รังไข
ยาวไดประมาณ 2 มิลลิเมตร เกลี้ยง มีกาน ผลเปนฝกรูปรี ยาว 2-4 เซนติเมตร เมล็ด 4-20 เมล็ด รูปไข ยาว

0.4-0.5 เซนติเมตร (สํานักงานหอพรรณไม, 2555ข) (ภาพที่ 264-265)