Page 31 - แนวทางการส่งเสริมการเกษตรที่เหมาะสมตามฐานข้อมูลแผนที่เกษตรเชิงรุก Agri-Map จังหวัดปราจีนบุรี
P. 31
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
24
คุณค่าทางอาหารสูง โดยคุณประโยชน์ที่เด่นชัดที่สุดจะพบได้ในน้ ามันร าข้าว และร าข้าว มีคุณสมบัติ
ต่อต้านอนุมูลอิสระได้ดี มีธาตุเหล็ก มีใยอาหารที่อยู่ในร าข้าวสูงจึงช่วยชะลอการดูดซึมน้ าตาลท าให้
ให้ระดับน้ าตาลในเลือดขึ้นช้ากว่าการบริโภคข้าวกล้องและข้าวขาวขัดทั่วไป
3.7 พืชสมุนไพร ด้วยนโยบายของรัฐบาลที่ให้การสนับสนุนแนวคิด BCG (Bio-Circular-
Green Economy) หรือเศรษฐกิจชีวภาพในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ พืชสมุนไพรเป็น
เรื่องหนึ่งที่ได้รับความสนใจ เนื่องจากเป็นแหล่งของสารส าคัญที่น าไปใช้ประโยชน์ในด้านต่าง ๆ เช่น
การแพทย์ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร เครื่องส าอาง เป็นต้น จึงสนับสนุนให้พืชสมุนไพรเป็นพืชทางเลือก
ในปี 2564 โดยด าเนินการภายใต้ตลาดน าการผลิตและหากทิศทางของตลาดสมุนไพรขยายตัว
เพิ่มมากขึ้นจะช่วยให้เกษตรกรผู้ปลูกพืชสมุนไพร มีรายได้และความมั่นคงในการด ารงชีพ
จากฐานข้อมูล Agri-Map Online จังหวัดปราจีนบุรีมีพื้นที่ศักยภาพที่สามารถส่งเสริมให้ปลูก
พืชสมุนไพรได้หลายชนิด เช่น กระชายด า ขมิ้นชัน เป็นต้น
กระชายด า เป็นพืชปลูกง่าย ชอบแสงแดดจัด ความชื้นสูง ดินร่วนซุย มีการระบายน้ าดี
ไม่ชอบน้ าขัง เกษตรกรสามารถปลูกขมิ้นชันแซมในสวนเป็นการใช้พื้นที่ให้เกิดประโยชน์ และมีรายได้
ระหว่างรอการเติบโตของยางพาราหรือปาล์มน้ ามัน โดยพื้นที่จังหวัดปราจีนบุรีมีพื้นที่ศักยภาพ
ในการปลูกกระชายด าที่ระดับความเหมาะสมสูง (S1) ประมาณ 414,804 ไร่
ขมิ้นชัน เป็นพืชปลูกง่ายสามารถปลูกขึ้นได้ทุกภาคของประเทศไทย เติบโตได้ดี
ในที่ดอน ไม่ชอบน้ าท่วมขัง ชอบดินร่วนซุย มีการระบายน้ าดี ปัญหาของโรคและแมลงรบกวน
น้อย อายุเก็บเกี่ยวประมาณ 8-9 เดือน สามารถปลูกเป็นพืชแซมในสวนเป็นการหารายได้
เพิ่มเติมได้ โดยพื้นที่จังหวัดปราจีนบุรีมีพื้นที่ศักยภาพในการปลูกขมิ้นชันที่ระดับ
ความเหมาะสมสูง (S1) ประมาณ 415,047 ไร่
4. แนวทางการส่งเสริมการปลูกพืชเศรษฐกิจ
4.1 ข้าว
1) พื้นที่ปลูกข้าวที่มีความเหมาะสมสูง (S1) และปัจจุบันยังปลูกข้าวอยู่ มีเนื้อที่
260,402 ไร่ ส่วนใหญ่อยู่ในเขตอ าเภอบ้านสร้าง อ าเภอเมืองปราจีนบุรี อ าเภอศรีมหาโพธิ และอ าเภอ
ประจันตคาม เป็นต้น ทั้งนี้โดยคณะอนุกรรมการพัฒนาที่ดินจังหวัดสมควรให้มีการเสนอแผนการใช้ที่ดิน
เพื่อสงวนให้เป็นแหล่งผลิตข้าวที่ส าคัญของจังหวัด และมีการบริหารจัดการน้ าชลประทาน การจัดการดิน
ปุ๋ย พันธุ์ข้าว โดยรวมกลุ่มเป็นระบบส่งเสริมการเกษตรแบบแปลงใหญ่ พัฒนาต่อยอดครบวงจรการตลาด
ในและต่างประเทศ การแปรรูป แหล่งทุน มีภาครัฐสนับสนุนการท ามาตรฐานสินค้า
เกษตรอินทรีย์ และการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (Good Agriculture Practices: GAP)
2) พื้นที่ปลูกข้าวที่มีความเหมาะสมปานกลาง (S2) และปัจจุบันยังปลูกข้าวอยู่ มีเนื้อที่
291,002 ไร่ ส่วนใหญ่อยู่ในเขตอ าเภอกบินทร์บุรี อ าเภอศรีมหาโพธิ อ าเภอประจันตคาม อ าเภอเมือง
ปราจีนบุรี และอ าเภอนาดี เป็นต้น เป็นพื้นที่ปลูกข้าวที่มีข้อจ ากัดไม่มากนักเกษตรกรยังคงปลูกข้าว
ได้ผลดี หลายแห่งประสบปัญหาขาดน้ าในบางช่วงของการเพาะปลูก การสนับสนุนด้านการชลประทาน
จะสร้างความมั่นใจให้กับเกษตรกรในการใช้ที่ดิน ปัญหาการทิ้งถิ่นจะลดลง และพื้นที่ในเขตนี้
มีความเหมาะสมสูงส าหรับการเกษตรแบบผสมผสาน หรือเกษตรทฤษฎีใหม่
