Page 44 - แนวทางการส่งเสริมการเกษตรที่เหมาะสมตามฐานข้อมูลแผนที่เกษตรเชิงรุก Agri-Map จังหวัดขอนแก่น
P. 44
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
38
3. พืชเศรษฐกิจอนาคตไกลของจังหวัด
3.1 มะม่วงน้ําดอกไม้สีทอง สามารถปลูกได้ในทุกพื้นที่ เติบโตเร็ว ทนโรคและแมลง และสามารถ
ตอบสนองต่อการบังคับให้ออกผลนอกฤดูได้เป็นอย่างดี จากการติดตามของสํานักงานเศรษฐกิจ
การเกษตรที่ 4 จังหวัดขอนแก่น (สศท.4) พบว่า ต้นทุนการผลิตมะม่วงน้ําดอกไม้สีทองของเกษตรกร
แปลงใหญ่ เฉลี่ย 14,632 บาทต่อไร่ (เริ่มให้ผลผลิตในปีที่ 4 และเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ระยะยาว) ราคา
ต้นพันธุ์เสียบยอดอยู่ที่ 40 - 50 บาท นิยมปลูกช่วงเดือนมิถุนายน - กรกฎาคม ระยะเวลาเก็บเกี่ยว ใน
ฤดูช่วงเดือนเมษายน - พฤษภาคม และบางส่วนเก็บเกี่ยวนอกฤดูช่วงเดือนสิงหาคม - มีนาคม ให้ผลผลิต
เฉลี่ย 737.50 กิโลกรัมต่อไร่ ราคาขายเฉลี่ยอยู่ที่ 35.20 บาทต่อกิโลกรัม เกษตรกรมีผลตอบแทนสุทธิ
(กําไร) 11,328 บาทต่อไร่ ด้านการตลาด ผลผลิตร้อยละ 55 จําหน่ายในประเทศ โดยมีพ่อค้าคนกลางทั้ง
ในและนอกจังหวัดขอนแก่นมารับซื้อที่สวน เพื่อส่งขายต่อไปยังจังหวัดใกล้เคียง ส่วนผลผลิตร้อยละ 45
ส่งออกต่างประเทศ ได้แก่ เกาหลีใต้ ญี่ปุ่น จีน และกลุ่มประเทศยุโรป โดยผ่านบริษัทผู้ส่งออก 7 บริษัท
(บริษัท สยามเอ็กซ์ปอร์ต จํากัด บริษัท พีแอนด์เอฟเทคโน จํากัด บริษัท อร่อยฟาร์ม จํากัด บริษัท ไชน์
โฟร์ท จํากัด บริษัท ซีพีสตาร์เลนส์ จํากัด บริษัท สวิฟท์ จํากัด และบริษัท อินฟินิทฟรุ๊ต จํากัด)
นอกจากนี้ มะม่วงน้ําดอกไม้สีทอง จังหวัดขอนแก่น ยังได้รับรางวัลชนะเลิศอันดับ 1
การประกวดวิสาหกิจชุมชนดีเด่นระดับจังหวัด ปี 2558 รางวัลชนะเลิศอันดับ 2 การประกวดวิสาหกิจ
ชุมชนดีเด่นระดับเขต ปี 2558 รางวัลชนะเลิศการประกวดแปลงใหญ่ระดับเขต ปี 2561 รางวัลชมเชย
การประกวดแปลงใหญ่ระดับประเทศ ปี 2561 และได้รับมาตรฐานรับรองการปฎิบัติทางการเกษตรที่ดี
(Good Agricultural Practices : GAP) จึงเป็นเครื่องการันตี และสร้างความมั่นใจกับผู้ค้าและผู้บริโภค
ได้ว่าผลผลิตได้มาตรฐานและมีคุณภาพ ที่ผ่านมา จังหวัดขอนแก่น มีการสนับสนุนเกษตรกร ปลูกมะม่วง
น้ําดอกไม้สีทอง ภายใต้โครงการปรับเปลี่ยนพื้นที่ปลูกพืชไม่เหมาะสมเป็นไม้ผล การส่งเสริมให้เกษตรกร
รวมกลุ่ม ในรูปแบบของวิสาหกิจชุมชนหรือสหกรณ์มากขึ้น อีกทั้ง ยังมีการสนับสนุนโรงคัดเกรดมะม่วง
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ ตรงกับความต้องการของตลาดซึ่งแนวโน้มในอนาคตจะมีการเพิ่มตลาด
ส่งออกต่างประเทศ เช่น ตลาดสหรัฐอเมริกา เป็นต้น นอกจากนี้เกษตรกรควรเฝ้าระวังโรคแอนแทรกโนส
ที่เกิดในช่วงอากาศร้อนชื้น อาจส่งผลกระทบต่อผลผลิตได้ โดยเฉพาะมะม่วงที่อยู่ในช่วงใกล้เก็บเกี่ยว
และเริ่มเก็บเกี่ยวผลผลิต
หากเกษตรกรหรือท่านใดที่สนใจข้อมูลการผลิตและการตลาดมะม่วงน้ําดอกไม้สีทอง
สามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ สศท.4 โทรศัพท์ 043-261-513 หรืออีเมล zone4@oae.go.th หรือ
สามารถขอคําปรึกษา นายบุญส่วน แก้วไพฑูรย์ ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนมะม่วงบ้านแฮดเพื่อ
การส่งออก บ้านเลขที่ 27 หมู่ที่ 4 บ้านสว่างพัฒนา ตําบลหนองแซง อําเภอบ้านแฮด จังหวัดขอนแก่น
โทร. 089-623-4020 (เทคโนโลยีชาวบ้านออนไลน์, 2564)
3.2 โกโก้ เป็นพืชเขตร้อน จัดเป็นไม้ยืนต้นทรงพุ่มขนาดเล็ก อายุยืนเป็นร้อยปี เจริญเติบโตได้ดี
ตั้งแต่ระดับความสูง 30 - 300 เมตรจากระดับทะเลปานกลาง อุณหภูมิที่เหมาะกับการเจริญเติบโต
เฉลี่ยประมาณ 25 - 28 องศาเซลเซียส ความสูงของต้นประมาณ 3 - 8 เมตร พื้นที่ที่เหมาะสมควรมี
ฝนตกสม่ําเสมอตลอดทั้งปีหรือมีแหล่งน้ําเพียงพอ โกโก้ชอบดินระบายน้ําดี โรคแมลงและศัตรูของ
โกโก้มีน้อยมาก อาจเป็นว่าลักษณะของใบค่อนข้างใหญ่และแข็ง หลังจากนั้น เพียง 3 ปี โกโก้ก็ให้
