Page 11 - แนวทางการส่งเสริมการเกษตรที่เหมาะสมตามฐานข้อมูลแผนที่เกษตรเชิงรุก Agri-Map จังหวัดสุโขทัย

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน

4

1.8 การขึ้นทะเบียนเกษตรกร
จากฐานขอมูลทะเบียนเกษตรกรของกรมสงเสริมการเกษตร จังหวัดสุโขทัยมีการขึ้น
ทะเบียนเกษตรกรผูปลูกพืชหรือเลี้ยงสัตวทั้งหมด ในป 2563 จํานวน 147,709 ราย รวมพื้นที่
2,053,042 ไร และกิจกรรมที่มีพื้นที่ปลูกมาก ไดแก ขาวนาป ขาวนาปรัง ออยโรงงาน มันสําปะหลัง

โรงงาน ตามลําดับ ทั้งนี้กิจกรรมที่มีพื้นที่ดําเนินการแตละกิจกรรมรวมกันมากกวา 3,000 ไร มีจํานวน 24
กิจกรรม (ตารางผนวกที่ 5)
ทะเบียนเกษตรกรพืชสมุนไพร จากฐานขอมูลกลาง (Farmer One) ของสํานักงาน
เศรษฐกิจการเกษตร เกษตรกรไดขึ้นทะเบียนปลูกพืชสมุนไพรในจังหวัดสุโขทัย พื้นที่ 433.52 ไร

เกษตรกร 79 ราย มีพืชสมุนไพรหลัก ๆ 13 ชนิด สมุนไพรที่มีการปลูกมาก คือ พลู กฤษณา และ
พริกไทยดํา ตามลําดับ (ตารางผนวกที่ 6)

1.9 ที่ตั้งโรงงานและแหลงรับซื้อสินคาเกษตร
จังหวัดสุโขทัยมีแหลงรับซื้อสินคาเกษตรและสหกรณการเกษตรที่สําคัญ จํานวน 61 แหง

และที่ตั้งโรงงานทางการเกษตร 89 แหง โดยมีสหกรณการเกษตรมากที่สุด 46 แหง (ตารางผนวกที่ 7)
2. การวิเคราะหพืชเศรษฐกิจหลัก

พืชเศรษฐกิจที่สําคัญพิจารณาจากพืชที่มีพื้นที่ปลูกมากและมีมูลคาการสงออกหรือแปรรูปโดย
กระทรวงเกษตรและสหกรณประกาศพืชเศรษฐกิจ 13 ชนิดพืช ไดแก ขาว มันสําปะหลัง ยางพารา
ปาลมน้ํามัน ออยโรงงาน ขาวโพดเลี้ยงสัตว สับปะรดโรงงาน ลําไย เงาะ ทุเรียน มังคุด มะพราว และ
กาแฟ จากพื้นที่ปลูกพืชเศรษฐกิจดังกลาว กรมพัฒนาที่ดิน ไดกําหนดระดับความเหมาะสมของพื้นที่

ปลูกรายจังหวัด โดยวิเคราะหจากสภาพพื้นที่ ลักษณะของดิน ปริมาณน้ําฝน แหลงน้ําชลประทาน
รวมกับการจัดการพื้นที่และลักษณะรายพืช โดยแบงระดับความเหมาะสม เปน 4 ระดับ ไดแก
ระดับที่ 1 เปนพื้นที่ความเหมาะสมสูง (S1) การปลูกพืชใหผลตอบแทนสูง

ระดับที่ 2 เปนพื้นที่ความเหมาะสมปานกลาง (S2) การปลูกพืชใหผลตอบแทนสูง แตพบ
ขอจํากัดบางประการซึ่งสามารถบริหารจัดการได
ระดับที่ 3 เปนพื้นที่ความเหมาะสมเล็กนอย (S3) มีขอจํากัดของดินและน้ํา สงผลใหการผลิตพืช
ใหผลตอบแทนต่ํา การใชพื้นที่ตองใชตนทุนสูงในการจัดการ และมีความเสี่ยงจากน้ําทวมและขาดน้ํา

ระดับที่ 4 เปนพื้นที่ไมเหมาะสม (N)
จังหวัดสุโขทัย มีพื้นที่พืชเศรษฐกิจสําคัญที่ปลูกมาก 4 ลําดับแรก ไดแก ขาว ออยโรงงาน

มันสําปะหลัง และยางพารา ตามลําดับ (ตารางที่ 2)