Page 40 - การไถกลบพืชปุ๋ยสดและตอซังพืชร่วมกับการใช้ปุ๋ยหมัก และน้ำหมักชีวภาพเพื่อเพิ่มผลผลิตข้าวขาวดอกมะลิ 105 ในพื้นที่โครงการส่งเสริมการเกษตรในรูปแบบแปลงใหญ่ข้าว อำเภอนาเยีย จังหวัดอุบลราชธานี
P. 40
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
28
4.1.2 ปริมาณอินทรียวัตถุในดิน (เปอร์เซ็นต์)
จากการวิเคราะห์ค่าปริมาณอินทรียวัตถุในดิน (เปอร์เซ็นต์) ดังตารางที่ 3 ในพื นที่ของ
เกษตรกรจ านวน 75 ราย พบว่า ก่อนเข้าร่วมโครงการพื นที่ของเกษตรกรมีปริมาณอินทรียวัตถุในดินอยู่
ระหว่าง 0.09-1.37 เปอร์เซ็นต์ จัดอยู่ในระดับต่ ามากถึงต่ า ส่วนพื นที่ของเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการหลัง
การเก็บเกี่ยวข้าวขาวดอกมะลิ 105 ปีที่ 1 มีค่าปริมาณอินทรียวัตถุในดินอยู่ระหว่าง 0.21-1.41
เปอร์เซ็นต์ จัดอยู่ในระดับต่ ามากถึงต่ า และพื นที่ของเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการหลังการเก็บเกี่ยวข้าว
ขาวดอกมะลิ 105 ปีที่ 2 มีค่าปริมาณอินทรียวัตถุในดินอยู่ระหว่าง 0.25-1.46 เปอร์เซ็นต์ จัดอยู่ในระดับ
ต่ ามากถึงต่ า และเมื่อคิดเป็นค่าเฉลี่ยของค่าปริมาณอินทรียวัตถุในดิน พบว่า ก่อนเข้าร่วมโครงการพื นที่
ของเกษตรกรมีค่าปริมาณอินทรียวัตถุเฉลี่ยเท่ากับ 0.52 เปอร์เซ็นต์ จัดอยู่ในระดับต่ ามาก ส่วนพื นที่ของ
เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการหลังการเก็บเกี่ยวข้าวขาวดอกมะลิ 105 ปีที่ 1 มีค่าปริมาณอินทรียวัตถุเฉลี่ย
เท่ากับ 0.65 เปอร์เซ็นต์ จัดอยู่ในระดับต่ ามาก และพื นที่ของเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการหลังการเก็บ
เกี่ยวข้าวขาวดอกมะลิ 105 ปีที่ 2 มีค่าปริมาณอินทรียวัตถุเฉลี่ยเท่ากับ 0.78 เปอร์เซ็นต์ จัดอยู่ในระดับต่ า
มาก
เมื่อท าการเปรียบเทียบค่าปริมาณอินทรียวัตถุในดิน (เปอร์เซ็นต์) พบว่า พื นที่ของ
เกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการหลังการเก็บเกี่ยวข้าวขาวดอกมะลิ 105 ปีที่ 2 มีค่าเฉลี่ยเพิ่มขึ นอย่างมี
นัยส าคัญทางสถิติเมื่อเทียบกับพื นที่ของเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการหลังการเก็บเกี่ยวข้าวขาวดอกมะลิ
105 ปีที่ 1 และพื นที่ของเกษตรกรก่อนเข้าร่วมโครงการพื นที่ของเกษตรกร ตามล าดับ ค่าปริมาณ
อินทรียวัตถุในดินโดยส่วนมากจัดอยู่ในระดับต่ ามาก เมื่อเปรียบเทียบค่าเฉลี่ยแล้วดินมีปริมาณอินทรียวัตถุ
ในระดับต่ ามากเช่นกันแต่มีแนวโน้มที่มีปริมาณอินทรียวัตถุที่ดีขึ น เนื่องจากการใส่ปุ๋ยพืชสดเป็นปุ๋ยอินทรีย์
ที่ได้จากการตัดสับหรือไถกลบลงไปในดินในขณะที่พืชยังเขียวสดอยู่ในช่วงที่พืชออกดอก แล้วปล่อยให้เกิด
การย่อยสลายจะสามารถเพิ่มธาตุอาหารพืชและปริมาณอินทรียวัตถุแก่ดินได้ (สุริยา, 2549) และถ้ามีการ
ไถกลบพืชปุ๋ยสดและตอซังพืชร่วมกับการใช้ปุ๋ยหมักและน าหมักชีวภาพอย่างต่อเนื่องไปทุกๆ ปี จะท าให้
ดินมีความเหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของพืช สามารถเพิ่มอินทรียวัตถุในดิน และเมื่อมีการสลายตัว
สมบูรณ์แล้วยังรักษาปรับปรุงโครงสร้างของดินให้มีสภาพเหมาะสมต่อการเจริญเติบโต ท าให้ดินเกาะตัว
กัน อุ้มน าดีขึ น (กรมพัฒนาที่ดิน, 2558)
