Page 39 - การจัดการปุ๋ยหมักและปุ๋ยชีวภาพร่วมกับน้ำหมักชีวภาพ เพื่อเพิ่มผลผลิตมะละกอฮอลแลนด์ในดินทราย

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน

29

รัศมีทรงพุ่ม และเส้นรอบวงล าต้นจะมีการเจริญเติบโตจะไม่แตกต่างจากการใช้ปุ๋ยชีวภาพเพียงอย่าง
เดียว (ต ารับที่ 3) และการใช้ปุ๋ยหมักเพียงอย่างเดียว (ต ารับที่ 4) สอดคล้องกับการทดลองของ
Dutta et al. (2016) ทดสอบการใช้ปุ๋ยชีวภาพ ปุ๋ยหมัก และปุ๋ยเคมีในแปลงมะม่วง พบว่า การใช้
ปุ๋ยเคมีเพียงอย่างเดียว (NPK – 1000 : 500 : 1000 กรัมต่อต้นต่อปี) ส่งผลให้มะม่วงเจริญเติบโต

ด้านความสูงเท่ากับ 6.00 เมตร และทรงพุ่ม 5.97 x 8.11 เมตร การเจริญเติบโตไม่แตกต่างจากการ
ใช้ปุ๋ยชีวภาพเพียงอย่างเดียว (Azotobactor 150 กรัมต่อต้น ร่วมกับ phosphate-solubilizing
microorganisms 100 กรัมต่อต้น) มะม่วงเจริญเติบโตของความสูงเท่ากับ 5.99 เมตร มีทรงพุ่ม
5.84 x 5.91 เมตร และการใช้ปุ๋ยหมัก 10 กิโลกรัมต่อต้น สูง 6.10 เมตร มีทรงพุ่ม 5.97 x 6.14

เมตร แต่เมื่อมีการใช้ปุ๋ยชีวภาพ ร่วมกับปุ๋ยเคมี 50 เปอร์เซ็นต์ มีการเจริญเติบโตด้านความสูง
และทรงพุ่มมากที่สุดเท่ากับ 6.72 และ 6.37 x 6.92 เมตร ตามล าดับ จากการทดลองหากมีการใช้
ปุ๋ยชีวภาพ อัตรา 5 กิโลกรัมต่อต้น ร่วมกับการใช้ปุ๋ยเคมีมีความเหมาะสมในการจัดการดินปลูก
มะละกอได้ดีกว่าการใช้ปุ๋ยหมัก อัตรา 20 กิโลกรัมต่อต้น ส่งผลให้มีลดการใช้ปุ๋ยหมักได้ถึง 75

เปอร์เซ็นต์
ส าหรับการทดลองในต ารับที่ 1 ไม่ใส่ปัจจัยใดๆ พบว่า มีการเจริญเติบโตด้านความสูง รัศมีทรง
พุ่ม และเส้นรอบวงต่ าที่สุด เนื่องจากดินค่อนข้างเป็นดินทราย มีอินทรียวัตถุต่ า ปริมาณธาตุ

อาหารต่ าจึงไม่เพียงพอส าหรับต้นมะละกอ โดยเฉพาะธาตุไนโตรเจนและโพแทสเซียมหากมะละกอ
ขาด การเจริญเติบโตของมะละกอจะลดลงทันที (Thomas et al., 1995) สอดคล้องกับการทดลอง
ของ Bindu and Bindu (2017) พบว่า มะละกอได้รับธาตุอาหารไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และ
โพแทสเซียมที่เหมาะสมจะอยู่ที่อัตรา 250 250 และ 500 กรัมต่อต้น ในช่วงอายุ 6 เดือนแรก เป็น
ช่วงระยะการเจริญเติบโตของมะละกอจะมีการเจริญเติบโตด้านความสูงมากที่สุด แต่หากไม่มีการใส่

ปุ๋ยใดๆ ความสูงมะละกอต่ าสุด โดยปกติมะละกอต้องการธาตุไนโตรเจนมากที่สุดในช่วงแรกของการ
เจริญเติบโต รองลงมาได้แก่ โพแทสเซียม และฟอสฟอรัส (Viegas et al., 1999)
4. ปริมาณความเข้มข้นของธาตุอาหารของใบและล้าต้นมะละกอ

หลังการเก็บเกี่ยวมะละกอน าส่วนของใบและล าต้นมาวิเคราะห์ปริมาณความเข้มข้นของ
ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียมทุกต ารับการทดลอง มีผลการทดลองดังนี้
4.1 ปริมาณความเข้มข้นของไนโตรเจนของใบและล้าต้นมะละกอ
ปริมาณความเข้มข้นของไนโตรเจนในใบมะละกอมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยส าคัญยิ่งทาง

สถิติทุกต ารับการทดลองที่มีการใช้ปุ๋ยชีวภาพเพียงอย่างเดียว (ต ารับที่ 3) มีปริมาณความเข้มข้น
ไนโตรเจนสูงสุดเท่ากับ 5.41 เปอร์เซ็นต์ ไม่แตกต่างจากการใช้ปุ๋ยหมัก ร่วมกับการใส่ปุ๋ยเคมีอัตรา
ตามค าแนะน า (ต ารับที่ 6) มีปริมาณความเข้มข้นไนโตรเจนเท่ากับ 5.39 เปอร์เซ็นต์ มีปริมาณสูงกว่า
การใช้ปุ๋ยหมักเพียงอย่างเดียว (ต ารับที่ 4) การใช้ปุ๋ยชีวภาพ ร่วมกับการใส่ปุ๋ยเคมีอัตราตาม