Page 35 - ความรู้เรื่องดินสำหรับเยาวชน : ฉบับปรับปรุงครั้งที่ 3
P. 35
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
5. ความเป็นกรดเป็นด่างของดิน
ควำมเป็นกรดเป็นด่ำงของดิน หรือที่เรียกกันว่ำ “พีเอช (pH)” เป็นค่ำปฏิกิริยำดิน
+
วัดได้จำกควำมเข้มข้นของปริมำณไฮโดรเจนไอออน (H ) ในดิน โดยทั่วไปค่ำพีเอชของดินจะบอก
เป็นค่ำตัวเลขตั้งแต่ 1 ถึง 14 ถ้ำดินมีค่ำพีเอชน้อยกว่ำ 7 แสดงว่ำดินนั้นเป็นดินกรด ยิ่งมีค่ำน้อยกว่ำ
7 มำก ก็จะเป็นกรดมำก แต่ถ้ำดินมีพีเอชมำกกว่ำ 7 จะเป็นดินด่ำง ส�ำหรับดินที่มีพีเอชเท่ำกับ 7
พอดีแสดงว่ำดินเป็นกลำง แต่โดยปกติแล้วพีเอชของดินทั่วไปจะมีค่ำอยู่ในช่วง 5 ถึง 8
พีเอชของดินมีควำมส�ำคัญต่อกำร
ปลูกพืชมำก เพรำะเป็นตัวควบคุมกำรละลำยธำตุอำหำร
ในดินออกมำอยู่ในสำรละลำยหรือน�้ำในดิน ถ้ำดินมีพีเอช
ไม่เหมำะสมธำตุอำหำรในดินอำจจะละลำยออกมำได้น้อย
ไม่เพียงพอต่อควำมต้องกำรของพืช หรือในทำงตรงกัน
ข้ำมธำตุอำหำรบำงชนิดอำจจะละลำยออกมำมำกเกินไป
จนเป็นพิษต่อพืชได้
พืชแต่ละชนิดชอบที่จะเจริญเติบโตใน
ดินที่มีช่วงพีเอชต่ำงๆ กัน ส�ำหรับพืชทั่วไปมักจะเจริญ
เติบโตได้ดีในช่วงพีเอช 6-7 นอกจำกนี้ควำมเป็นกรดเป็น
ด่ำงของดินยังควบคุมกำรเจริญเติบโตและกำรท�ำหน้ำที่
ของจุลินทรีย์ดินด้วย
6. การแลกเปลี่ยนแคตไอออนในดิน
เป็นสมบัติของดินที่มีควำมส�ำคัญต่อกำรส�ำรองปริมำณธำตุอำหำรต่ำงๆ ไว้ในดิน
และปลดปล่อยออกมำให้พืชได้ใช้ประโยชน์ อินทรียวัตถุและแร่ดินเหนียวในดินมีบทบำทส�ำคัญ
อย่ำงมำกต่อสมบัตินี้ของดิน เนื่องจำกพื้นผิวของ
อินทรียวัตถุและแร่ดินเหนียวจะมีประจุลบเหลืออยู่
จึงสำมำรถดูดยึดประจุบวกได้ แร่ธำตุอำหำรที่พืชต้องกำร
ส่วนใหญ่จะมีประจุบวก เช่น ธำตุไนโตรเจนในรูปของ
แอมโมเนียม ธำตุแคลเซียม แมกนีเซียม โพแทสเซียม
เหล็ก สังกะสี นอกจำกนี้ยังช่วยในกำรควบคุมหรือต้ำน
กำรเปลี่ยนแปลงควำมเป็นกรดของดินด้วย โดยกำรดูดยึด
ประจุบวกที่เป็นกรด ได้แก่ ไฮโดรเจนและอะลูมินัม
การแลกเปลี่ยนแคตไอออนในดินกับรากพืช
28 ความรู้เรื่องดินส�าหรับเยาวชน