Page 51 - การประเมินความเหมาะสมทางด้านเศรษฐกิจในการผลิตพืชเพื่อวางแผนการใช้ที่ดินลุ่มน้ำสาขาของลุ่มน้ำหลัก : โตนเลสาป ปีการผลิต 2555/56

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
2-33

อ้อยโรงงาน ในปีการผลิต 2554 มีพื้นที่ปลูกอ้อยโรงงาน 231,613 ไร่ พื้นที่เก็บ

เกี่ยว 231,233 ไร่ ผลผลิตรวม 2,427,946 ตัน และผลผลิตเฉลี่ย 10,500 กิโลกรัมต่อไร่ และในปีการผลิต

2555 พบว่า พื้นที่ปลูกและพื้นที่เก็บเกี่ยวมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นเป็น 280,142 ไร่ และ 236,782 ไร่ ตามลําดับ

ส่วนผลผลิตรวมและผลผลิตเฉลี่ยมีแนวโน้มลดลงเป็น 2,250,316 ตัน และ 9,504 กิโลกรัมต่อไร่ หรือลดลง
ร้อยละ 7.32 และ 9.49 ตามลําดับ โดยพันธุ์อ้อยที่เกษตรกรนิยมปลูก คือ LK92 และขอนแก่น

ภาวะการตลาด จากข้อมูลของสํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร พบว่า ราคาอ้อย

โรงงานที่เกษตรกรขายได้ในปีการผลิต 2555 ราคา 954 บาทต่อตัน ซึ่งมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น จากปีการผลิต

2554 ซึ่งมีราคา 908 บาทต่อตัน หรือเพิ่มขึ้นร้อยละ 5.07

ตารางที่ 2-7 สภาพการผลิตพืชเศรษฐกิจที่สําคัญของเกษตรกรในพื้นที่ลุ่มนํ้าสาขาโตนเลสาปตอนบน

(1701) ปีการผลิต 2554-2555

ปี 2554 ปี 2555
พื้นที่ ผลผลิต พื้นที่ ผลผลิต
ชนิดพืช พื้นที่ปลูก ผลผลิตรวม พื้นที่ปลูก ผลผลิตรวม
เก็บเกี่ยว เฉลี่ย เก็บเกี่ยว เฉลี่ย
(ไร่) (ไร่) (ตัน) (กก./ไร่) (ไร่) (ไร่) (ตัน) (กก./ไร่)

ข้าว 651,889 646,485 226,993 351 666,638 658,656 299,362 455
ข้าวเจ้านาปี 625,756 621,083 213,356 344 641,554 634,167 286,142 451
ข้าวเจ้านาปรัง 24,806 24,214 13,107 541 24,804 24,214 13,110 541
ข้าวเหนียวนาปี 1,327 1,188 530 446 280 275 110 400
มันสําปะหลัง 428,554 408,985 1,870,697 4,574 400,954 386,448 1,301,529 3,368
อ้อยโรงงาน 231,613 231,233 2,427,946 10,500 280,142 236,782 2,250,316 9,504

หมายเหตุ : ข้อมูลการเพาะปลูกข้าวเป็นข้อมูลระดับอําเภอ พืชอื่นๆ เป็นข้อมูลระดับจังหวัดที่มีขอบเขตอยู่ในลุ่มนํ้าสาขาโตนเลสาปตอนบน
ในพื้นที่จังหวัดสระแก้ว
ที่มา : สํานักงานเกษตรจังหวัดสระแก้ว กรมส่งเสริมการเกษตร กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ (2556)

(2)การปศุสัตว์
การผลิตทางด้านปศุสัตว์ในพื้นที่ลุ่มนํ้าสาขาโตนเลสาปตอนบน (1701) มีสัตว์

เศรษฐกิจที่เกษตรกรนิยมเลี้ยง ได้แก่ โค กระบือ สุกร ไก่ และเป็ด ซึ่งการเลี้ยงสัตว์เศรษฐกิจดังกล่าวจะ

กระจายอยู่ทั่วไปในอําเภอที่มีขอบเขตอยู่ในพื้นที่ดําเนินการศึกษารายละเอียดของการเลี้ยงสัตว์เศรษฐกิจ
มีดังนี้ (ตารางที่ 2-8และภาคผนวกที่ 1)

โคเนื้อ มีการเลี้ยงกระจายไปในทุกอําเภอ ในปี 2553 มีการเลี้ยงโคเนื้อ

จํานวน 31,391 ตัว อําเภอที่มีการเลี้ยงมากที่สุด ได้แก่ อําเภอตาพระยา จังหวัดสระแก้ว จํานวน 17,513

ตัว หรือร้อยละ 55.79 ของจํานวนโคเนื้อที่ถูกเลี้ยงในเขตลุ่มนํ้าสาขาโตนเลสาปตอนบน (1701)ในปี