Page 105 - การประเมินความเหมาะสมทางด้านเศรษฐกิจในการผลิตพืชเพื่อวางแผนการใช้ที่ดินลุ่มน้ำสาขาของลุ่มน้ำหลัก : โตนเลสาป ปีการผลิต 2555/56

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
2-75

(1)การผลิตพืช

ในพื้นที่ลุ่มนํ้าสาขาโตนเลสาปตอนล่าง (1703) ปีการผลิต 2553-2555 มีพืช

เศรษฐกิจหลักที่สําคัญ ได้แก่ ข้าว ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ มันสําปะหลัง ยางพาราและลําไย จากการที่ประชากร

ส่วนใหญ่ประกอบอาชีพเกษตรกรรมเป็นหลัก ดังนั้น ราคาพืชผลทางการเกษตรจึงเป็นตัวชี้วัดถึง
ฐานะความเป็นอยู่ของประชากร ทั้งนี้ เพราะอํานาจซื้อของเกษตรกรจะมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับราคา

สินค้าเกษตรในช่วงขณะนั้น และเป็นข้อบ่งชี้ถึงสภาพเศรษฐกิจโดยทั่วไปของลุ่มนํ้าสาขานั้นด้วย

สําหรับสภาพการผลิตและการตลาดของพืชเศรษฐกิจที่สําคัญ มีดังนี้ (ตารางที่ 2-33)

ข้าว ในลุ่มนํ้าสาขา มีการผลิตข้าวเจ้านาปี ข้าวเจ้านาปรัง และข้าวเหนียวนาปี
โดยพื้นที่ปลูก พื้นที่เก็บเกี่ยว ผลผลิตรวม และผลผลิตเฉลี่ยของข้าวเจ้านาปีในปี 2553 เป็น 220,788 ไร่

213,363 ไร่ 90,419 ตัน และ 424 กิโลกรัมต่อไร่ ตามลําดับ ในปีการผลิต 2554 สภาพการผลิตข้าวเจ้านาปี

มีแนวโน้มลดลงร้อยละ 4.32 2.19 15.15 และ 13.21 ตามลําดับ และในปี 2555 มีแนวโน้มเพิ่มขึ้นร้อยละ
3.80 6.75 12.09 และ 5.00 ตามลําดับ ส่วนสภาพการผลิตข้าวเจ้านาปรัง ในปีการผลิต 2553 พบว่า พื้นที่ปลูก

พื้นที่เก็บเกี่ยว ผลผลิตรวม และผลผลิตเฉลี่ยเท่ากับ 9,835 ไร่ 9,835 ไร่ 4,758 ตัน และ 484 กิโลกรัม

ต่อไร่ ตามลําดับ แต่ในปีการผลิต 2554 และ 2555 พบว่า การผลิตข้าวเจ้านาปรัง มีแนวโน้มลดลง
จากปีการผลิต 2553 ขณะที่สภาพการผลิตของข้าวเหนียวนาปี ในปีการผลิต 2554 มีแนวโน้มเพิ่มขึ้น

จากปีการผลิต 2553 ยกเว้น ผลผลิตเฉลี่ยซึ่งมีแนวโน้มลดลง และในปีการผลิต 2555 การผลิตข้าวเหนียวนาปี

มีแนวโน้มลดลงจากปีการผลิต 2554 เพียงเล็กน้อย โดยพื้นที่ปลูก พื้นที่เก็บเกี่ยว และผลผลิตรวม ลดลง
ร้อยละ 42.37 38.95 และ 32.51 ตามลําดับ แต่ผลผลิตเฉลี่ยกลับมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นร้อยละ 10.61โดยพันธุ์

ข้าวที่เกษตรกรนิยมปลูก คือ ชัยนาท 1 และขาวดอกมะลิ 105

ภาวะการตลาด จากข้อมูลของสํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร พบว่า ราคา

ข้าวเจ้านาปีที่เกษตรกรขายได้ ในปีการผลิต 2553-2555 เท่ากับ 10,535 11,671 และ 11,245 บาทต่อตัน
ตามลําดับ ส่วนราคาข้าวเจ้านาปรังที่เกษตรกรขายได้ เท่ากับ 8,042 8,447 และ 10,172 บาทต่อตัน

ตามลําดับ และข้าวเปลือกเหนียวเมล็ดยาวความชื้น 14-15% ในปี 2554 ราคา 13,614 บาทต่อตัน และ

ในปี 2555 ราคา 12,300 บาทต่อตัน

ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ ในปี การผลิต 2553 พบว่า ข้าวโพดเลี้ยงสัตว์มีพื้นที่
เพาะปลูก 42,764 ไร่ พื้นที่เก็บเกี่ยว 42,432 ไร่ ผลผลิตรวม 47,856 ตัน และผลผลิตเฉลี่ย 1,128 กิโลกรัมต่อไร่

ในขณะที่ปีการผลิต 2554 การผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์มีแนวโน้มเพิ่มขึ้น โดยมีพื้นที่ปลูก 65,492 ไร่ พื้นที่

เก็บเกี่ยว 65,430 ไร่ ผลผลิตรวม 65,368 ตัน และผลผลิตเฉลี่ย 999 กิโลกรัมต่อไร่ แต่ในปีการผลิต 2555
พบว่า สภาพการผลิตข้าวโพดเลี้ยงสัตว์มีแนวโน้มลดลงจากปีการผลิต 2554 ทั้งในเรื่องของพื้นที่ปลูก