Page 31 - เอกสารประกอบการประชุมวิชาการกรมพัฒนาที่ดิน ปี2560 วิชาการงานพัฒนาที่ดิน ขับเคลื่อนคุณภาพชีวิตเกษตรกรสู่ความยั่งยืน : ระหว่างวันที่ 19-21 กรกฎาคม 2560 ณ โรงแรมสยามออเรียนทัล อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน

ประชุมวิชาการกรมพัฒนาที่ดิน ปี 2560 “วิชาการงานพัฒนาที่ดิน ขับเคลื่อนคุณภาพชีวิตเกษตรกรสู่ความยั่งยืน” วันที่ 19 - 21 กรกฎาคม 2560

จากตารางที่ 2 เป็นการเปรียบเทียบระหว่างพื้นที่ที่เป็นดินชุดดินท่าลี่เช่นเดียวกัน แต่มีการใช้
ประโยชน์ที่ดินที่แตกต่างกัน คือ มีการปลูกข้าวโพดและปลูกข้าวไร่ บนความลาดชัน 21 35 และ 50

เปอร์เซนต์ พบว่า ค่าสัมประสิทธิ์ความขรุขระแมนนิ่งของแบบจ าลองพื้นผิวที่มีการปลูกข้าวโพดจะมีค่าสูงกว่า

แบบจ าลองที่มีการปลูกข้าวไร่ ซึ่งมีค่า 0.052, 0.066, 0.083, 0.047, 0.050 และ 0.059 ตามล าดับ
จากทั้งสองตารางจะพบว่าเมื่อความลาดชัน (S) เพิ่มขึ้นค่าสัมประสิทธิ์ความขรุขระแมนนิ่ง (n) ก็

เพิ่มขึ้นตามไปด้วย แต่อัตราการไหลของน้ า (Q) จะลดลงเช่นเดียวกับความเร็วในการไหลของน้ า (v) ที่มี
แนวโน้มลดลง ทั้งนี้ในการทดสอบได้ควบคุมพฤติกรรมการไหล โดยให้น้ าที่ไหลมีค่าความลึกของหน้าตัดการ

ไหลเข้าใกล้ 0 และมีค่ารัศมีชลศาสตร์เข้าใกล้ 1 ส่งผลท าให้มีรูปแบบการไหลเป็นการไหลแบบราบเรียบ

(Laminar flow) เนื่องจากมีค่าเรย์โนลนัมเบอร์ (Reynolds Number, R) น้อยกว่า 500 ท าให้ทราบว่ามีทิศ
ทางการไหลที่เป็นเส้นตรงและขนานกัน ซึ่งจะเกิดขึ้นกับการไหลที่มีความเร็วต่ าหรือมีความหนืดของการไหล

มาก (ธัญดร, 2553) โดยอธิบายได้จากทฤษฎีชั้นขอบเขตซึ่งได้แบ่งชั้นการไหลออกเป็น 2 ชั้น คือ ชั้น

Boundary layer หรือชั้นขอบเขตเป็นชั้นที่อยู่ติดกับพื้นผิวของวัตถุมีลักษณะเป็นชั้นบางมากและความหนืดมี
ผลต่อการไหลดังรูปที่ 1 และชั้นที่อยู่นอกเหนือชั้น Boundary layer ซึ่งมีการไหลแบบไม่มีความหนืด โดยผล

ของแรงหนืดในชั้น Boundary layer ท าให้การไหลช้าลง อัตราการไหลโดยมวลในชั้นขอบเขตจะน้อยกว่า

อัตราการไหลโดยมวลของการไหลซึ่งอยู่นอกชั้นขอบเขต (ประดิษฐ์, 2559)

ภาพที่ 1 แสดงการเกิดชั้น Boundary layer

นอกจากนี้การไหลของน้ าจากการทดลองยังเป็นการไหลแบบ Supercritical flow เมื่อพิจารณาจาก

ค่าฟรุตนัมเบอร์ (Froude number) ซึ่งค่าที่ได้มีค่ามากกว่า 1 คือเป็นการไหลที่มีผลของแรงเนื่องจากความ
โน้มถ่วงของโลกน้อยกว่าแรงเนื่องจากความเฉื่อย (ประดิษฐ์, 2559) โดยเมื่อท าการพิจารณาสมดุลของแรง

ที่เกิดขึ้นกับการไหลของน้ าในทิศทางที่ขนานไปกับการไหลตามภาพที่ 2 จะพบว่า Wsin =  เมื่อ  คือมุม
0
ของความลาดชันของพื้นที่,  คือแรงเสียดทานที่ท้องน้ า ดังนั้นหากความลาดชันของพื้นที่เพิ่มขึ้นก็จะท าให้
0
แรงเสียดทานที่ท้องน้ าเพิ่มมากขึ้นด้วยตามกฎของแรงกิริยาและปฏิกิริยา

10