Page 64 - การปลูกชะอมในศูนย์ถ่ายทอดเทคโนโลยีการพัฒนาที่ดินที่ประสบความสำเร็จในพื้นที่ตำบลท่างาม อำเภออินทร์บุรี จังหวัดสิงห์บุรี
P. 64

50



                                   1)  ลดความเสี่ยงจากความแปรปรวนของสภาพลม ฟ้า อากาศ จากปรากฏการณ์
                     ทางธรรมชาติที่มีความแปรปรวนในแต่ละปี ซึ่งมีแนวโน้มจะรุนแรงมากขึ้น เช่น เกิดภาวะฝนแล้ง ฝน

                     ทิ้งช่วง น้ าท่วมฉับพลัน เป็นต้น จึงเป็นปัญหาที่ก่อให้เกิดความเสียหายต่อเกษตรกรที่มีกิจกรรม

                     การเกษตรเพียง อย่างเดียว เช่น ข้าว หรือพืชไร่ ดังนั้น หน่วยงานวิจัยและพัฒนาของกรมวิชาการ

                     เกษตร รวมทั้งเกษตรกรบางส่วนจึงได้พยายามศึกษาและพัฒนาการแปรเปลี่ยนพื้นที่นาหรือไร่นา

                     บางส่วนมาด าเนินการระบบเกษตรผสมผสานที่มีหลาย ๆ ปลูกพืชสวน (ไม้ผล พืชผัก) การเลี้ยงสัตว์
                     หรือการเลี้ยงปลาทดแทนรายได้จากการปลูกข้าวหรือพืชไร่ที่อาจเสียหาย จากสภาวะฝนแล้งหรือน้ า

                     ท่วม

                                   2) ลดความเสี่ยงจากความผันแปรของราคาผลผลิต ในการด าเนินระบบการเกษตร

                     ที่มีเพียงกิจกรรมเดียว ที่มีการผลิตเป็นจ านวนมาก ผลผลิตที่ได้เมื่อออกสู่ตลาดพร้อมกัน ไม่ว่าจะ
                     เป็นข้าว พืชไร่ ไม้ผล หรือพืชผัก เมื่อมีปริมาณเกินความต้องการของตลาดย่อมท าให้ราคาของ

                     ผลผลิตต่ าลง การแปรเปลี่ยนพื้นที่นาหรือไร่บางส่วนมาด าเนินการระบบเกษตรผสมผสานจะ

                     สามารถช่วยลดความเสี่ยงจากความผันแปรของราคาผลผลิตในตลาดลงได้ เนื่องจากเกษตรกร

                     สามารถจะเลือกชนิดพืชปลูกและเลือกกิจกรรมให้สอดคล้องกับความต้องการของตลาดได้อย่างดี
                                   3)   ลดความเสี่ยงจากการระบาดของศัตรูพืช ในการด าเนินกิจกรรมการปลูกข้าว

                     หรือพืชไร่เพียงอย่างเดียว  เกษตรกรจะมีความเสี่ยงอย่างมากเมื่อเกิดการระบาดของศัตรูพืชขึ้น เช่น

                     กรณีการระบาดของเพลี้ยกระโดดสีน้ าตาล และโรคใบหงิกอย่างรุนแรงใน พ.ศ.2532 ถึง 2533 ท าให้

                     พื้นที่ปลูกข้าวทั่วประเทศ โดยเฉพาะในเขตภาคกลางได้รับความเสียหายอย่างมาก เกษตรกรต้อง

                     ประสบความสูญเสียครั้งยิ่งใหญ่ โดยไม่มีรายได้จากกิจกรรมอื่นมาเจือจุนครอบครัวได้
                                   4)  ช่วยเพิ่มรายได้และกระจายรายได้ตลอดปีการด าเนินระบบเกษตรผสมผสานซึ่ง

                     มีกิจกรรมหลายกิจกรรม ในพื้นที่เดียวกัน จะก่อประโยชน์ในด้านท าให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มขึ้นและ

                     มีรายได้อย่างต่อเนื่อง ซึ่งอาจจะเป็นรายได้  รายวัน รายสัปดาห์ รายเดือน และรายได้ประจ าฤดูกาล

                                   5)    ช่วยก่อให้เกิดความหลากหลายทางชีวพันธุ์ (Species  diversity)  การด าเนิน
                     ระบบเกษตรผสมผสาน ซึ่งจะมีกิจกรรมหลากหลายในพื้นที่เดียวกัน พบว่าท าให้เกิดความ

                     หลากหลายทางชีวพันธุ์เกิดขึ้นในพื้นที่

                                   6)    ช่วยกระจายการใช้แรงงาน ท าให้มีงานท าตลอดปี เป็นการลดปัญหาการ

                     เคลื่อนย้ายแรงงานออกนอกภาคการเกษตร และในสภาวะเศรษฐกิจตกต่ าของประเทศขณะนี้ ท าให้
                     เกิดปัญหาคนว่างงานจ านวนมาก ระบบเกษตรผสมผสานจะรองรับแรงงานเหล่านี้ได้ ทั้งนี้

                     เนื่องมาจากระบบเกษตรผสมผสาน มีกิจกรรมหลายกิจกรรมแต่ละกิจกรรมมีการใช้แรงงานแตกต่าง

                     กันไป เมื่อรวมกิจกรรมต่าง ๆ เหล่านี้ไว้ด้วยกันในระบบเกษตรผสมผสานจึงมีการใช้แรงงานมากขึ้น
   59   60   61   62   63   64   65   66   67   68   69