Page 84 - ดินเพื่อประชาชน

ตารางที่ 7 (ตอ) แสดงธาตุอาหาร หนาที่และการขาดธาตุของธาตุอาหารพืชที่สําคัญชนิดตาง ๆ
ดินเพื่อประชาชน 80 ภาพประกอบ อาการขาดธาตุ ใบที่เจริญใหม จะหงิก ตายอดไมเจริญ อาจมีจุด ดําที่เสนใบ รากสั้น ผลแตก และมีคุณภาพไมดี ใบแกจะเหลือง ยกเวนเสนใบ และจะเปลี่ยนเปน สีขาว สีน้ําตาล ใบรวงหลนเร็วและตายในที่สุด เริ่มแสดงอาการจากยอดกอนโดยใบจะมีสี เหลืองซีดและต

หนาที่สําคัญ เปนองคประกอบในสารที่เชื่อมผนังเซลลให ติดกัน ชวยในการแบงเซลล การผสมเกสร การงอกของเมล็ด และชวยใหเอนไซมบางชนิด เปนองคประกอบของคลอโรฟลล ชวย สังเคราะหกรดอะมิโน วิตามิน ไขมัน และน้ําตาล ทําใหสภาพกรด ดาง ในเซลลพอเหมาะ ชวยใน การงอกของเมล็ด เปนองคประกอบของกรดอะมิโน โป

แคลเซียม ทํางานไดดี Mg วิตามิน S
ธาตุ Ca แมกนีเซียม กํามะถัน