Page 26 - รายงานการจัดการทรัพยากรดินเพื่อการปลูกพืชเศรษฐกิจหลักตามกลุ่มชุดดิน เล่มที่ 1 ดินบนพื้นที่ราบต่ำ
P. 26
25
4.2 การเกษตรที่ดี (good agricultural practices, GAP) สําหรับการผลิตพืช
การพัฒนาการผลิตสินคาเกษตรของประเทศในปจจุบัน มีเรื่องสําคัญอยู 2 ประการคือ 1) การ
รับรองมาตรฐานสินคาเกษตรสงออก และ 2 ) การปรับปรุงคุณภาพสินคาใหไดมาตรฐาน มีประสิทธิภาพ
และเปนที่ยอมรับของนานาประเทศ ทั้งนี้เนื่องจากทุกประเทศใหความสําคัญดานคุณภาพสินคา เพื่อ
คุมครองสุขอนามัยของประชากร ดังนั้นเพื่อใหผลผลิตของเกษตรกรมีมาตรฐานตามความตองการของ
ตลาดทั้งภายในและตางประเทศ จึงควรดําเนินการเพาะปลูก ดวยวิธีที่กรมวิชาการเกษตรแนะนําไวใน
เอกสาร เกษตรดีที่เหมาะสม สําหรับพืชนั้นๆ ตัวอยางพืชที่มีเอกสารเผยแพรพรอมแลว แสดงไวในตารางที่
ก13
ตารางที่ ก13 ตัวอยางรายชื่อพืชที่กรมวิชาการเกษตรมีเอกสารเผยแพรพรอมแลว
ขาว พืชไร พืชผัก ไมผล พืชตัดดอก
ขาว (ในเขตชลประทาน) ขาวโพดเลี้ยงสัตว กระเจี๊ยบเขียว กลวยไข กลวยไม
ถั่วลิสง กวางตุง ทุเรียน
ถั่วเหลืองฝกสด กะหล่ําปลี มะมวง
ปาลมน้ํามัน ขาวโพดฝกออน ลําไย
ฝาย ขาวโพดหวาน สมเขียวหวาน
มันสําปะหลัง คะนา สมโอ
ยางพารา ถั่วฝกยาว สับปะรด
หมอน ถั่วลันเตา
ออย ผักกาดขาวปลี
ออยคั้นน้ํา พริก
กาแฟโรบัสตา มะเขือเทศ
หนอไมฝรั่ง
หอมแบง
หอมหัวใหญ
4.4 การใชปุยนาโดยพิจารณาจากผลการวิเคราะหดินทางเคมี
การกําหนดสูตรปุย และอัตราปุย เพื่อใหธาตุหลัก คือไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม
สําหรับขาวไมไวตอชวงแสง และขาวไวตอชวงแสง โดยพิจารณาจากผลการวิเคราะหดิน 3 รายการคือ
อินทรียวัตถุ ฟอสฟอรัสที่เปนประโยชน และโพแทสเซียมที่แลกเปลี่ยนได เปนวิธีการที่เหมาะสมที่สุดกลาว
คือ หากดินมีอินทรียวัตถุต่ํา ยอมปลดปลอยไนโตรเจนรูปที่เปนประโยชนตอขาวไดนอย จึงจําเปนตองใชปุย
ไนโตรเจนอัตราสูง แตถาชาวนาใสปุยอินทรียอยางสม่ําเสมอจนดินมีอินทรียวัตถุสูงขึ้น ก็ใชปุยไนโตรเจน
ในอัตราที่ต่ําลง สําหรับความสัมพันธระหวางผลการวิเคราะหฟอสฟอรัสที่เปนประโยชนและโพแทสเซียมที่
แลกเปลี่ยนได กับอัตราปุยฟอสเฟต และปุยโพแทชก็เปนไปในทํานองเดียวกัน ดังขอมูลในตารางที่ ก