Page 198 - การสำรวจและคาดการณ์ผลผลิต ลิ้นจี่ ปีการผลิต 2549 โดยใช้เทคโนโลยีการสำรวจระยะไกลและระบบสารสนเทศภูมิศาสตร์

รายงานการสํารวจและคาดการณผลผลิตลิ้นจี่ ปการผลิต 2549 โดยใชเทคโนโลยีการสํารวจระยะไกลและระบบสารสนเทศภูมิศาสตร

ระยะเวลาการเก็บรักษา ถาตองการเก็บรักษาเปนระยะเวลานาน เชน 3 สัปดาห ควรเก็บไวที่อุณหภูมิ 5

องศาเซลเซียส ทั้งนี้โดยที่ระดับความชื้นสัมพัทธในอากาศตองไมต่ํากวารอยละ 95 การปองกันการเกิด

สีน้ําตาลบนเปลือกลิ้นจี่โดยการเคลือบไข ไมสามารถชวยยืดอายุการเก็บรักษาลิ้นจี่ได เนื่องจากผิวเปลือก

ลิ้นจี่ขรุขระ ไมราบเรียบทําใหไมสามารถเคลือบผลไดสม่ําเสมอและตอเนื่อง จึงไมสามารถชวยปองกันการสูญ
เสียน้ําของผล ซึ่งเชื่อวาเปนสาเหตุสําคัญที่ทําใหผิวเปลือกลิ้นจี่เปลี่ยนเปนสีน้ําตาลและหมดอายุการใชงาน

โรคและการปองกันกําจัด

โรคใบจุดสนิม หรือจุดสาหราย
สาเหตุ เกิดจากสาหรายเซฟาลิวโรส (Cephaleuros virescens) แพรระบาดไปกับลมและพายุฝน

ลักษณะอาการ เริ่มแรกใบจะเปนจุดสีเทาอมเขียวกระจัดกระจาย ระยะตอมาจุดจะขยายออก

ลักษณะคอนขางกลมขนาด 3-5 มิลลิเมตร และเปลี่ยนเปนสีสนิม ตอมาจุดจะแหง เนื้อเยื่อบริเวณ ทั้งดานบน

และใตใบเกิดแผลสีน้ําตาลดํา ในที่สุดแลวใบที่เปนโรคจะมีสีเหลืองปนน้ําตาลและรวง
การปองกันกําจัด ตัดแตงทรงพุมใหโปรง และพนดวยสารคอปเปอรออกซิคลอไรด

โรคลําตนและกิ่งแหง

สาเหตุ ยังไมทราบแนชัด แตเปนโรคที่พบไดตลอดทั้งป
ลักษณะอาการ เมื่อลิ้นจี่มีอายุ 10 ปขึ้นไป จะเริ่มแสดงอาการใบรวง ปลายกิ่งแหงเกิดแผล

รอยแตกบริเวณโคน ลําตน หรือลํากิ่ง และเปนสีน้ําตาลไหมเมื่อเฉือนเปลือกออก ปกติโรคนี้จะพัฒนา

ไปอยางชาๆ แตถาเกิดกับลิ้นจี่อายุนอยพัฒนาการจะเปนไปอยางรวดเร็ว เฉียบพลัน ซึ่งที่สุดแลวลิ้นจี่

จะตายในลักษณะยืนตน

การปองกันกําจัด ตัดกิ่งที่เปนโรคไปเผาทําลาย แลวใสปุยคอก ปุยเคมี เพื่อบํารุงตนให
สมบูรณแข็งแรง รวมทั้งพนสารปองกันกําจัดศัตรูพืชอยางสม่ําเสมอ

โรคราดํา

สาเหตุ เนื่องจากแมลงจําพวกดูด เชน เพลี้ยแปง เพลี้ยหอย เขาทําลายตนลิ้นจี่ แลวขับถาย
สารละอองน้ําหวาน ซึ่งเปนอาหารของเชื้อราดําลงบนพืช ทําใหเชื้อราดําที่ชื่อแคบโนเดียม และเมลิโอลา

(Copnodium sp. และ Meliola sp.) เขาแพรระบาด

การปองกันกําจัด ตัดแตงทรงพุมใหโปรง ควบคุมการแพรระบาดของแมลง และพนสารปองกัน

โรคพืชสม่ําเสมอ
โรคผลแตก

สาเหตุ เกิดจากในระหวางที่ผลลิ้นจี่กําลังพัฒนาอยูนั้น ตนลิ้นจี่ไดรับน้ําและธาตุอาหาร

ไมเพียงพอ

ลักษณะอาการ ในระยะที่ผลลิ้นจี่กําลังสรางเนื้อหุมเมล็ด และเปลือกเริ่มเปลี่ยนสี เปลือกผล
บริเวณกนของผลจะแตกตามความยาวของผล ตอมาจุลินทรียจะเขาทําลายซ้ํา ทําใหผลเนาเสีย

106