Page 195 - การสำรวจและคาดการณ์ผลผลิต ลิ้นจี่ ปีการผลิต 2549 โดยใช้เทคโนโลยีการสำรวจระยะไกลและระบบสารสนเทศภูมิศาสตร์

รายงานการสํารวจและคาดการณผลผลิตลิ้นจี่ ปการผลิต 2549 โดยใชเทคโนโลยีการสํารวจระยะไกลและระบบสารสนเทศภูมิศาสตร

ขอมูลทั่วไป

ประวัติ

ลิ้นจี่ เปนไมผลกึ่งเมืองรอนขนาดใหญ อยูในสกุล Nephelium มีชื่อทางวิทยาศาสตรวา Litchi

chinensis, Sonn. แตนิยมเรียกกันสั้นๆ วา Litchi ลิ้นจี่มีถิ่นกําเนิดอยูแถบตอนใตของประเทศจีน บริเวณ
มลฑลกวางตุงและฟุคเกี้ยน เริ่มนําเขามาปลูกในประเทศไทยสมัยตอนตนกรุงรัตนโกสินทร โดยชาวจีน

เปนผูนําเขามาในรูปของกิ่งตอนหรือผลที่สมบูรณ แลวนําเมล็ดมาเพาะอีกทีหนึ่ง สวนลิ้นจี่ที่ปลูกในเขต

จังหวัดเชียงใหมและเชียงรายนั้น สันนิษฐานวามาจากไตหวันในระยะหลัง เพราะบริเวณนั้นมีหมูบานที่เปน
ที่อยูอาศัยของชาวจีนฮอ ซึ่งเปนอดีตทหารกกมินตั๋ง ทําใหไดรับความชวยเหลือทางดานการปลูกพืชเมืองหนาว

เชน ลิ้นจี่ ทอ และสาลี่ จากรัฐบาลไตหวัน

แหลงปลูกที่เหมาะสม

ประเทศไทยมีแหลงปลูกลิ้นจี่ขนาดใหญ 2 แหลง คือ บริเวณภาคเหนือ ไดแก เชียงใหม เชียงราย

นาน พะเยา แมฮองสอน ลําปาง และบริเวณภาคกลาง ไดแก สมุทรสงคราม นอกจากนี้ยังกระจายการปลูก
ออกไปถึงภาคตะวันออกเฉียงเหนือและภาคตะวันออกดวย แตไมมากนัก

ลิ้นจี่จะเจริญเติบโตไดดีในดินรวนปนดินเหนียว หรือดินรวนปนทราย มีการระบายน้ําดี คา

ความเปนกรดเปนดางควรอยูระหวาง 5-7 อุณหภูมิ ประมาณ 20-30 องศาเซลเซียส แตในชวงกอนออก

ดอกลิ้นจี่ตองการอุณหภูมิประมาณ 10-20 องศาเซลเซียส นานติดตอกันอยางนอย 4 สัปดาห ปริมาณน้ํา
ฝนที่เหมาะสมจะอยูระหวาง 1,200-1,400 มิลลิเมตรตอป โดยมีการกระจายของฝน 100-150 วันตอปขึ้นไป

พันธุ

พันธุลิ้นจี่ที่นิยมปลูกในภาคเหนือเปนพันธุที่ตองการความหนาวเย็นมากและยาวนานกอน

การออกดอก พันธุที่ปลูกในภาคกลาง ไดแก พันธุฮงฮวย โอวเฮียะ กิมเจ็ง กวางเจา สวนพันธุลิ้นจี่ที่นิยม
ปลูก ในภาคกลางและภาคตะวันออก สวนใหญตองการความหนาวเย็นไมมากและหนาวเย็นไมนาน

ก็สามารถชักนําใหออกดอกได ไดแก พันธุคอม กระโถนทองพระโรง กะโหลกใบยาว เขียวหวาน จีน เปนตน

สําหรับภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เปนชนิดเดียวกับภาคเหนือ ไดแก พันธุฮงฮวย นอกจากนี้ยังเปนพันธุพื้น

เมืองอีกดวย

ลักษณะประจําพันธุของลิ้นจี่ที่นิยมปลูกในประเทศไทย

พันธุฮงฮวย เปนพันธุที่นิยมปลูกกันมากที่สุดบริเวณภาคเหนือตอนบน ใหผลดกติดดี

สม่ําเสมอ ตนมีลักษณะเปนทรงพุมใหญ สีน้ําตาลอมเทา กิ่งกานใหญ มุมรอยตอของกิ่งมักฉีกหัก ใบหนา

สีเขียวเขม ขอบใบบิดเปนคลื่นเล็กนอย ปลายใบเรียว ยอดมีสีเหลืองออนปนเขียว ผลมีลักษณะตั้งแตทรง

101