Page 8 - การสำรวจและคาดการณ์ผลผลิตสับปะรด ปีการผลิต 2549 โดยใช้เทคโนโลยีการสำรวจระยะไกลและระบบสารสนเทศภูมิศาสตร์

ก

บทสรุปสําหรับผูบริหาร

เนื่องจากสับปะรดเปนพืชเศรษฐกิจที่สําคัญของประเทศไทย ซึ่งเปนแหลงผลิตรายใหญของโลก

และในแตละปสามารถสงออกนํารายไดเขาประเทศนับหมื่นลานบาท ในป พ.ศ. 2548 ประเทศไทยสงออก

ผลิตภัณฑสับปะรดเปนมูลคา 16,872.02 ลานบาท ประเทศสหรัฐอเมริกาเปนประเทศที่เปนคูแขงทาง
การคาที่สําคัญในตลาดโลก ประเทศไทยจึงจําเปนตองมีฐานขอมูลที่ถูกตอง เพื่อใชเปนเครื่องมือในการ

กําหนดนโยบายดานการผลิตทั้งเชิงปริมาณ คุณภาพและการตลาด ผลจากการดําเนินโครงการ การใช

เทคโนโลยีการสํารวจระยะไกลและระบบสารสนเทศภูมิศาสตร เพื่อวิเคราะหพื้นที่ปลูก และประเมินผล

ผลิตสับปะรดในปการผลิต 2549 สามารถใชเปนขอมูลภาพรวมของการผลิตสับปะรดอุตสาหกรรม

เพื่อใชเปนแนวทางการจัดการดานการตลาดของประเทศไทยไดระดับหนึ่ง
การประเมินผลผลิตสับปะรด ปการผลิต 2549

จากการวิเคราะหพื้นที่ปลูกสับปะรดทั้งประเทศ โดยใชขอมูลจากดาวเทียม Landsat-5 ระบบ TM

รวมกับการตรวจสอบภาคสนาม พบวาในปการผลิต 2549 มีพื้นที่ปลูกครอบคลุม 21 จังหวัด รวมเนื้อที่
ทั้งสิ้น 902,178 ไร จาก 5 ภูมิภาค โดยภาคกลางมีพื้นที่ปลูกมากที่สุด ประมาณรอยละ 52.83 ของพื้นที่

ปลูกทั้งประเทศ จังหวัดประจวบคีรีขันธ มีเนื้อที่ปลูกมากที่สุดของประเทศ มีเนื้อที่รวม 322,075 ไร หรือ

รอยละ 35.70 ของพื้นที่ปลูกทั้งประเทศ

จากขอมูลภาคสนามนํามาวิเคราะหหาผลผลิตเฉลี่ยเปนรายตําบล เพื่อประเมินผลผลิตสับปะรด

ไดผลผลิตรวมทั้งสิ้น 5,336,215.71 ตัน โดยมีผลผลิตเฉลี่ยทั้งประเทศ 5.91 ตันตอไร จําแนกตาม
รายภาคไดดังนี้

1. ภาคกลาง มีเนื้อที่ปลูกสับปะรดในภาคกลางรวม 5 จังหวัด คือ จังหวัดประจวบคีรีขันธ เพชรบุรี

ราชบุรี กาญจนบุรี และจังหวัดสุพรรณบุรี มีเนื้อที่รวม 476,604 ไร หรือรอยละ 52.83 ของพื้นที่ปลูก
สับปะรดทั้งประเทศ ไดผลผลิตรวม 2,616,723.07 ตัน มีผลผลิตเฉลี่ยภาค 5.49 ตันตอไร ถือเปน

แหลงผลิตสับปะรดใหญที่สุดของประเทศ โดยจังหวัดประจวบคีรีขันธมีเนื้อที่ปลูกมากที่สุด 322,075 ไร

และมี ผลผลิต 1,777,668.81 ตัน พันธุที่นิยมปลูกมาก คือ พันธุปตตาเวีย

2. ภาคตะวันออก มีเนื้อที่ปลูกสับปะรดครอบคลุม 5 จังหวัด คือ จังหวัดระยอง ชลบุรี ตราด

ฉะเชิงเทรา และจังหวัดจันทบุรี มีเนื้อที่รวม 319,702 ไร หรือรอยละ 35.43 ของพื้นที่ปลูกสับปะรดทั้ง
ประเทศ โดยมีผลผลิตรวม 2,109,895.31 ตัน ผลผลิตเฉลี่ยภาค 6.60 ตันตอไร จังหวัดระยองเปน

แหลงผลิตสับปะรดรายใหญของภูมิภาคนี้ มีเนื้อที่รวม 184,781 ไร และมีผลผลิต 1,241,458.40 ตัน

พันธุที่นิยมปลูกมากของภูมิภาคนี้คือ พันธุปตตาเวีย และพันธุตราดสีทอง

3. ภาคเหนือ มีเนื้อที่ปลูกสับปะรดรวม 6 จังหวัด คือ จังหวัดอุทัยธานี ลําปาง พิษณุโลก

เชียงราย อุตรดิตถ และจังหวัดพะเยา มีเนื้อที่รวม 75,931 ไร หรือรอยละ 8.42 ของพื้นที่ปลูกสับปะรด
ทั้งประเทศ มีผลผลิตรวม 435,750.58 ตัน ผลผลิตเฉลี่ยภาค 5.74 ตันตอไร โดยมีจังหวัดพิษณุโลก