Page 63 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจข้าวนาปรัง

2-43

เนื่องจากผลผลิตขาวของประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีนและเวียดนามลดลง ซึ่งทั้งสองประเทศนี้
เปนผูผลิตขาวไดเปนอันดับ 1 และอันดับ 5 ของโลก ตามลําดับ (ตารางที่ 2 - 18)

ประเทศที่ไทยสงออกขาวไปขายมากเปนอันดับ 1 ในป 2547 ไดแก

ประเทศไนจีเรีย แอฟริกาใต สาธารณรัฐประชาชนจีน อิรัก อิหรานและเซเนกัล เปนตน โดยปริมาณ
การสงออกขาวไปประเทศไนจีเรีย คิดเปนสัดสวนรอยละ 8.22 ของปริมาณขาวที่สงออกทั้งหมด

สัดสวนปริมาณขาวสงออกไปประเทศแอฟริกาใต รอยละ 8.15 สัดสวนปริมาณสงออกไปประเทศ

สาธารณรัฐประชาชนจีน อิรัก อิหรานและเซเนกัล คิดเปนรอยละ 7.18 6.48 6.08 และ 5.65

ของปริมาณการสงออกทั้งหมดของประเทศ ตามลําดับ (ตารางที่ 2 - 19) ขาวที่สงไปประเทศ

สาธารณรัฐประชาชนจีน อิหราน สหรัฐอเมริกา มาเลเซีย ฮองกงและสิงคโปร เปนตน เปนขาว
คุณภาพดีและราคาสูง ไดแก ขาวหอมมะลิมาตรฐานสงออก ขาวหอมมะลิอินทรีย ขาวแฟนตาซี

และขาวขาว 100 เปอรเซ็นต ถึง 5 เปอรเซ็นต สวนขาวคุณภาพต่ํา ไดแก ขาว 25 เปอรเซ็นต

ถึง 45 เปอรเซ็นต ขาวทอนและปลายขาว เปนขาวราคาต่ําสงออกไปตลาดที่นําเขามาก
ไดแก ประเทศอินโดนีเซีย ฟลิปปนส แอฟริกาใตและเซเนกัล เปนตน ขาวนึ่งคุณภาพดี

(ขาวนึ่ง 100 เปอรเซ็นตและ 5 เปอรเซ็นต ถึง 25 เปอรเซ็นต) สงออกไปตลาดประเทศไนจีเรีย

เบนินและแอฟริกาใต เปนตน
นอกจากสงขาวออกในรูปขาวสารแลวประเทศไทยยังสงออกผลิตภัณฑ

จากขาวเปนปริมาณกวา 100,000 ตัน ตั้งแตป 2538 เปนตนมา โดยในชวงป 2538 – 2547 ปริมาณ

การสงออกเฉลี่ย 157,031 ตันตอป มูลคาเฉลี่ย 4,573.44 ลานบาทตอป ในชวงดังกลาวปริมาณ

การสงออกผลิตภัณฑจากขาวเพิ่มขึ้นในอัตราเฉลี่ยรอยละ 5.93 ตอป มูลคาการสงออกเพิ่มขึ้นในอัตรา
เฉลี่ยรอยละ 8.94 ตอป ปริมาณการสงออกในป 2543 เพิ่มขึ้นจากป 2542 รอยละ 29.38 และมูลคา

การสงออกเพิ่มขึ้นรอยละ 13.95 หลังจากนั้นปริมาณการสงออกลดลงและเพิ่มขึ้นอีกในป 2546

และ 2547 ผลิตภัณฑจากขาว ไดแก แปงขาวเจา แปงขาวเหนียว เสนหมี่หรือเสนกวยเตี๋ยว ขนมปงกรอบ

แปงแผน แปงขาวอื่นๆ เปนตน ป 2547 ประเทศไทยสงออกผลิตภัณฑจากขาว 175,198 ตัน
มูลคาการสงออก 5,954.18 ลานบาท ปริมาณการสงออกคิดเปนรอยละ 1.75 ของปริมาณขาวสงออก

(ตารางที่ 2 – 20) ผลิตภัณฑขาวที่สงออก ไดแก แปงขาวเจา 35,111 ตัน มูลคา 594.06 ลานบาท

แปงขาวเหนียว 69,052 ตัน มูลคา 1,446.04 ลานบาท ขนมปงกรอบ 21,719 ตัน มูลคา 2152.42 ลานบาท
เสนกวยเตี๋ยว 43,796 ตัน มูลคา 1,559.21 ลานบาท แปงแผน 993 ตัน มูลคา 78.08 ลานบาท

และแปงขาวอื่นๆ 4,527 ตัน มูลคา 129.37 ลานบาท เปนตน ประเทศที่เปนตลาดสําคัญในการสงออก

ผลิตภัณฑจากขาวของไทย ไดแก ประเทศสหรัฐอเมริกา ญี่ปุน สิงคโปร มาเลเซีย แคนาดา ออสเตรเลีย

เนเธอรแลนดและฝรั่งเศส เปนตน (ตารางที่ 2 – 21)

เขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจขาวนาปรัง สํานักสํารวจดินและวางแผนการใชที่ดิน