Page 144 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจเงาะ
P. 144
4-28
ซึ่งไดแกคาแรงงานเปนสวนใหญมีมูลคาเกินกวาครึ่งหนึ่งหรือรอยละ 64 ของตนทุนทั้งหมด ซึ่งพบวา
ในทุกชวงอายุเงาะ คาแรงงานจะมูลคามากกวาคาวัสดุการเกษตร โดยเฉพาะชวงอายุ 11-20 ป และอายุ
21 ปขึ้นไป มีคาแรงงานสูงประมาณรอยละ 80 และ 79 ของตนทุนผันแปรใน 2 ชวงอายุดังกลาว
ซึ่งมีมูลคามากกวาคาวัสดุเกษตรประมาณ 3,260 และ 3,320 บาทตอไร ตามลําดับ เงาะปที่ 1 และ
ปที่ 2-3 ยังไมใหผลผลิต เกษตรกรผูปลูกเงาะใน 2 ชวงอายุนี้จึงยังไมมีรายไดคงมีแตคาใชจายเพียง
อยางเดียว เกษตรกรจึงประสบกับการขาดทุนเทากับมูลคาของตนทุนที่เกิดขึ้น ซึ่งถาพิจารณา
ตามประเภทตนทุนแลว ปรากฏวาปที่ 1 และปที่ 2-3 เกษตรกรประสบกับการขาดทุนโดยไดรับ
ผลตอบแทนเหนือตนทุนผันแปรขาดทุนไรละ 5,005.92 และ 4,102.96 บาท ตามลําดับชวงอายุ
ผลตอบแทนเหนือตนทุนทั้งหมดนั้นพบวาขาดทุนไรละ 6,148.69 และ 5,532.91 บาท ตามลําดับ
ชวงอายุ สําหรับชวงอายุ 4-10 ป 11-20 ป และอายุ 21 ปขึ้นไปนั้น เกษตรกรมีกําไรเนื่องจากเงาะ
ใหผลผลิตแลว 1,016.60 1,401.00 1,170.53 กิโลกรัมตอไร ตามลําดับ เปนที่นาสังเกตวาปริมาณ
ผลผลิตไดเพิ่มขึ้นตามอายุเงาะที่เพิ่มขึ้นในระยะแรก แตเมื่อเงาะอายุเกินกวา 20 ป ปริมาณผลผลิตเริ่มลดลง
เชนเดียวกับภาคตะวันออก ตนทุนทั้งหมดของการผลิตเงาะในชวงอายุอายุ 4-10 ป 11-20 ป และอายุ
ตั้งแต 21 ปขึ้นไปคือ 5,279.82 6,154.01 และ 5,779.99 บาทตอไร ณ ราคาขายผลผลิต 12.50 บาท
ตอกิโลกรัม ทําใหเกษตรกรไดรับผลตอบแทนเหนือตนทุนผันแปร 8,023.13 12,293.08 และ
9,321.41 บาทตอไร ตามลําดับชวงอายุ และไดรับผลตอบแทนเหนือตนทุนทั้งหมดไรละ 7,427.68
11,358.49 และ 8,851.64 บาท ในแตละชวงอายุ ตามลําดับ หรือคิดเปนตนทุนทั้งหมดเฉลี่ยตอกิโลกรัม
5.19 4.39 และ 4.94 บาทตอกิโลกรัม ซึ่งมีมูลคามากกวาราคาขายผลผลิตเงาะที่เกษตรกรไดรับทั้งหมด
เกษตรกรจึงมีกําไร (ตารางที่ 4-18)
เมื่อพิจารณาผลตอบแทนของการปลูกเงาะในแตละภาคโดยจําแนกตามระดับ
ความเหมาะสมทางกายภาพของที่ดินพบวา เกษตรกรที่ปลูกเงาะในพื้นที่ที่ดินมีความเหมาะสมสูง
(S1) จะมีปริมาณผลผลิตสูงสุดคือ 1,056.82 และ 1,298.68 กิโลกรัมตอไรสําหรับภาคตะวันออก
และภาคใต ตามลําดับ สวนพื้นที่ที่ดินมีความเหมาะสมปานกลาง (S2) ไดรับผลผลิตประมาณ 860 และ
1,110 กิโลกรัมตอไร ตามลําดับภาค ราคาขายผลผลิตนั้นแตกตางกันโดยภาคใตเกษตรกรขายผลผลิต
ไดราคาสูงกวาภาคตะวันออกกิโลกรัมละ 3.20 บาท สงผลใหเกษตรกรในภาคใตไดรับมูลคาผลผลิตเฉลี่ย
ตอไรสูงกวาและยังมีตนทุนการผลิตเฉลี่ยตอกิโลกรัมต่ํากวาภาคตะวันออกประมาณ 1 เทา
ภาคตะวันออกเกษตรกรมีผลตอบแทนเหนือตนทุนผันแปร 3,366.02 2,790.19 และ 2,716.67 บาทตอไร
สําหรับพื้นที่ความเหมาะสมสูง ปานกลางและเล็กนอย ตามลําดับ เปนที่นาสังเกตวาในเขตพื้นที่ที่ดินมี
ความเหมาะสมปานกลางจะไดรับผลผลิตเงาะนอยกวาเขตพื้นที่ที่ดินมีความเหมาะสมเล็กนอย
ประมาณ 10 กิโลกรัมตอไร สวนในพื้นที่ภาคใตนั้น ในเขตพื้นที่ที่ดินมีความเหมาะสมสูง เกษตรกร
เขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจ เงาะ สํานักสํารวจดินและวางแผนการใชที่ดิน