Page 49 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมังคุด

2-29

มังคุดแชแข็งนั้นประเทศผูนําเขาสําคัญคือ ประเทศญี่ปุน สหรัฐอเมริกาและไตหวัน ตามลําดับ โดยเฉพาะ

ประเทศญี่ปุนมีแนวโนมการนําเขามังคุดแชแข็งระหวางป 2543-2547 คิดเปนรอยละ 12.02 ตอป
มูลคาการสงออกของมังคุดแชแข็งเพิ่มขึ้นรอยละ 12.97 ตอป จาก 25.81 ลานบาท ในป 2543 เปน 22.83

ลานบาท ในป 2547 ซึ่งเปนสัดสวนที่เพิ่มขึ้นมากกวาการเพิ่มขึ้นของปริมาณ กลาวคือมีปริมาณ

สงออกมังคุดแชแข็ง 227 และ 243 ตันในป 2543 และ 2547 ตามลําดับ (ตารางที่ 2-7 และ ตารางที่ 2-8)
ดังนั้น อาจกลาววามูลคาตอหนวยของมังคุดแชแข็งนั้นสูงขึ้น ขณะที่มูลคารวมของการสงออก

มังคุดสดมีสัดสวนนอยกวาปริมาณหรืออาจกลาววามูลคาตอหนวยของมังคุดสดที่สงออกลดลง

แสดงวาราคาสินคาลดลงนั่นเอง

ผลไมเมืองรอนและผลิตภัณฑจากกลุมประเทศลาตินอเมริกา เปนคูแขงที่สําคัญของ

ผลไมเมืองไทยในตลาดสหรัฐอเมริกาและประชาคมยุโรป เนื่องจากมีตนทุนการผลิตต่ํากวา ทําเลที่ตั้ง
ใกลตลาด สะดวกและประหยัดคาขนสง รวมทั้งมีรสชาติและคุณภาพสอดคลองกับรสนิยมของ

ผูบริโภค ดังนั้น ทางรอดของประเทศไทยในการเพิ่มสวนแบงการตลาดผลไมเมืองรอนใน

ตลาดโลก จําเปนตองสรางความมั่นใจในสินคาผลไมจากประเทศไทย โดยใชคุณภาพและการ
ตอบสนองตอผูบริโภคไดรวดเร็ว ทันตอสถานการณและความตองการเปนกลยุทธในการเพิ่ม

ขีดความสามารถในการแขงขันกับประเทศคูแขงอื่น ๆ

การสงออกมังคุดสดของประเทศไทยตลาดหลักคือประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีน ซึ่ง

ตลาดมีแนวโนมสดใสโดยปริมาณการสงออกเพิ่มขึ้นทุกป โดยปที่ผานมาเฉพาะตลาดจีนปริมาณสงออก

เกินกวารอยละ 40 ของมังคุดที่สงออกทั้งประเทศ เปนมังคุดจากทั้งภาคตะวันออกและภาคใต มีคูแขง
ที่สําคัญคือประเทศอินโดนีเซียซึ่งมีปริมาณผลผลิตมังคุดจํานวนมากและตนทุนที่ต่ํากวา โดยฤดู

มังคุดของประเทศอินโดนีเซียจะไปตรงกับชวงของภาคใตมากกวาภาคตะวันออก ประเทศที่เปนคูแขงขัน

ของประเทศไทยสําหรับมังคุดผลสดในตลาดไตหวัน และฮองกง คือ อินโดนีเซีย และฟลิปปนส ซึ่ง
แมรูปลักษณภายนอกจะดอยกวามังคุดจากประเทศไทย แตขายในราคาถูกกวา เนื่องจากมีตนทุนใน

การผลิตและการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวต่ํากวา รวมทั้งคุณภาพภายในมีความแตกตางกันนอยมาก

คือ ผูบริโภคมีโอกาสพบอาการเนื้อแกวและยางไหลภายในผลไดในปริมาณใกลเคียงกัน ผูบริโภค

จึงมักเลือกซื้อมังคุดจาก 2 ประเทศนี้แทนมังคุดจากประเทศไทย ทําใหปริมาณการนําเขามังคุดผลสด
จากอินโดนีเซียเขามาในไตหวันสูงกวายอดนําเขาจากประเทศไทยมาก ดังนั้นเกษตรกรไทยจึงตอง

พยายามเพิ่มปริมาณการผลิตมังคุดคุณภาพดีอยางสม่ําเสมอ และลดตนทุนการผลิต เพื่อรักษาตลาดมังคุด

ที่มีอยูในอนาคตประเทศไทยอาจมีประเทศเวียดนามเปนคูแขงอีกประเทศหนึ่ง เนื่องจากประเทศเวียดนาม
มีการนําเขากิ่งพันธุมังคุดจากประเทศไทยเปนจํานวนมาก และฤดูกาลของผลผลิตมังคุดจะใกลเคียง

กับมังคุดไทย

เขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจมังคุด สํานักสํารวจดินและวางแผนการใชที่ดิน