Page 177 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมังคุด

6-3

4. ควรพัฒนาการทําสวนมังคุดโดยเพิ่มประสิทธิภาพของแรงงานและลดจํานวนแรงงาน
ในสถานการณการผลิตมังคุดคุณภาพ เกษตรกรจะตองเสียคาใชจายในการจางแรงงานเก็บเกี่ยว

ผลผลิตมังคุดรอยละ 25 ของตนทุนการผลิตทั้งหมด คาแรงงานในการเก็บเกี่ยวตอตนจะมากหรือนอย

ขึ้นอยูกับขนาดตน ทรงพุม จํานวนผลผลิตตอตนและจํานวนรุนของผลผลิต ดังนั้นตองทําใหตนมังคุด
มีขนาดพอเหมาะ และนําเทคนิคการชักนําการออกดอกมังคุดใหเปนรุนเดียวกันมาใช เพื่อใหการใช

แรงงานที่มีอยูนอยใหมีประสิทธิภาพ

5. พัฒนาดานการผลิตและการตลาดไปสูระบบการเกษตรที่ลดการใชสารเคมีตาง ๆ เพื่อ
ลดตนทุนการผลิต

6. ใชเทคโนโลยีอยางถูกหลักวิชาการเพื่อชวยในการเพิ่มผลผลิตมังคุดตอไร

แทนการเพิ่มพื้นที่ปลูก
7. จัดหาตลาดรับซื้อพรอมสนับสนุนการสงออกผลมังคุดสดสงขายยังตางประเทศ

ภาครัฐควรจัดตั้งตลาดกลางสินคาเกษตร เพราะรัฐจะจายเงินชดเชยหรือแทรกแซงหรือพยุงราคา

สินคาลดลง แตตองมีมืออาชีพเขามาบริหาร จัดการ มีระบบการควบคุม ตรวจสอบที่มีมาตรฐาน

และคุณภาพ
8. ควรพัฒนาดานการแปรรูปผลผลิตมังคุดหรือองคประกอบของตนใหเปนผลิตภัณฑตาง ๆ

ใหมีรูปแบบหลากหลายมากขึ้น อันจะเปนการเพิ่มมูลคาของผลิตผลแลว เชนจากที่มีไวนมังคุด

มังคุดกวน สบูมังคุด โดยที่ภาครัฐควรมีการประชาสัมพันธถึงคุณคาทางโภชนาการและสุขภาพ

ตลอดจน ประโยชนของมังคุดทางเภสัชวิทยาและเครื่องสําอางเพื่อสรางแรงจูงใจแกผูบริโภค
9. ภาครัฐควรชวยเหลือเกษตรกรในดานการพัฒนาแหลงน้ํา และจัดหาแหลงสินเชื่อ

ปจจัยการผลิตใหแกเกษตรกรมากขึ้น จากการสํารวจพบวาเกษตรกรมีปญหาขาดแคลนแหลงน้ําเพื่อ

การเกษตรอยูในลําดับแรก ๆ โดยเฉพาะเกษตรกรผูปลูกมังคุดภาคตะวันออกประสบกับภัยแลงและ
ปญหาขาดแคลนแหลงน้ําเปนสัดสวนที่มากกวาเกษตรกรผูปลูกมังคุดภาคใต

10.ภาครัฐควรสงเสริมใหเกษตรกรมีการรวมตัวจัดตั้งเปนสหกรณการเกษตรในทองที่

ที่มีการปลูกมังคุดกันมาก เพื่อจะเปนองคกรที่เปนผูรวบรวมผลผลิตจัดสงไปขายโดยตรงกับผูสงออก
หรือเปนผูรับซื้อรายใหญ ๆ และกวดขันควบคุมกันเองในดานคุณภาพผลผลิตในหมูสมาชิก จะทําให

มีอํานาจในการตอรองราคามากขึ้น นอกจากนั้นยังชวยใหมีการสงเสริมและเผยแพรความรู

แกเกษตรกรผูปลูกมังคุดไดงายและสะดวกขึ้น ทั้งสามารถแลกเปลี่ยนความรูความชํานาญและ
ความคิดเห็นในการปลูก ในการเพิ่มผลผลิตหรือการแกไขปญหา อุปสรรคที่เกิดขึ้นอีกดวย

การมีสหกรณการเกษตรยังชวยใหไดรับความชวยเหลือดานเงินลงทุนจากสถาบันการเงินและ

หนวยงานของรัฐบาลมากขึ้นดวย

เขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจมังคุด สํานักสํารวจดินและวางแผนการใชที่ดิน