Page 111 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมังคุด

4-6

รอยละ 96.08 เปนตนทุนผันแปร ในจํานวนตนทุนผันแปรทั้งหมดนั้นสวนใหญเปนคาแรงงาน
ซึ่งมีมูลคาพอ ๆ กันกับคาวัสดุการเกษตร ซึ่งคาแรงงานรอยละ 92 เปนคาแรงงานคน คาปุยเคมีนั้น

มีสัดสวนประมาณรอยละ 34 ของคาวัสดุการเกษตรทั้งหมด ปริมาณผลผลิตที่เกษตรกรไดรับ

รวมทุกชวงอายุเทากับ 428.03 กิโลกรัมตอไร ณ ราคาขายผลผลิต 14.50 บาทตอกิโลกรัม มูลคา
ของผลผลิตหรือรายไดเฉลี่ยตอไรตลอดชวงอายุ 25 ปเทากับ 6,206.44 บาท ทําใหเกษตรกรไดรับ

ผลตอบแทนเหนือตนทุนเงินสดไรละ 2,493.42 บาท ผลตอบแทนเหนือตนทุนผันแปรไรละ

1,446.54 บาท และผลตอบแทนเหนือตนทุนทั้งหมดไรละ 685.88 บาท ตนทุนการผลิตเฉลี่ย 12.90
บาทตอกิโลกรัมซึ่งต่ํากวาราคาผลผลิตที่เกษตรกรไดรับ เกษตรกรจึงยังคงมีกําไรจากการผลิตมังคุด

(ตารางที่ 4-3)

เมื่อพิจารณาตามชวงอายุมังคุดในภาพรวมทั้งประเทศพบวา ตนทุนในปที่ 1 นั้น
สัดสวนประมาณครึ่งหนึ่งของตนทุนทั้งหมดเปนคาแรงงาน ลําดับรองลงมาเปนคาวัสดุการเกษตร

มีมูลคาประมาณรอยละ 25 ของตนทุนทั้งหมด สําหรับชวงอายุ 2-6 ปนั้นคาใชจายในรายการตาง ๆ

มีมูลคาพอ ๆ กันโดยคาวัสดุการเกษตรเปนคาใชจายที่มีมูลคามากที่สุด ลําดับรองลงมาคือคาแรงงาน

มังคุดปที่ 1 และปที่ 2-6 เกษตรกรยังไมมีรายไดเนื่องจากมังคุดยังไมใหผลผลิตคงมีแตคาใชจาย
เพียงอยางเดียว เกษตรกรจึงประสบกับการขาดทุนเทากับตนทุนที่เกิดขึ้น ถาพิจารณาตนทุนทุกประเภท

กลาวคือปที่ 1 ไดรับผลตอบแทนเหนือตนทุนผันแปรขาดทุนไรละ 2,725.21 บาท และผลตอบแทน

เหนือตนทุนทั้งหมดขาดทุนไรละ 3,282.20 บาท สวนปที่ 2-6 ไดรับผลตอบแทนเหนือตนทุนผันแปร

ขาดทุนไรละ 2,020.85 บาท และผลตอบแทนเหนือตนทุนทั้งหมดขาดทุนไรละ 2,598.59 บาท
สําหรับชวงอายุ 7-12 ป 13-20 ป และอายุ 21 ปขึ้นไป เกษตรกรไดรับผลกําไรเนื่องจากมังคุดไดให

ผลผลิตแลว 391.09 1,241.96 และ 1,543.58 กิโลกรัมตอไร ตามลําดับ ซึ่งถาพิจารณา

รายละเอียดของตนทุนตามตารางที่ 4-2 พบวาคาวัสดุการเกษตรมีสัดสวนพอ ๆ กันกับคาแรงงาน
ตนทุนทั้งหมดเฉลี่ยตอไรของการผลิตมังคุดในชวงอายุอายุ 7-12 ป 13-20 ป และอายุ 21 ปขึ้นไป

คือ 5,643.06 9,022.68 และ 11,671.58 บาท ทําใหเกษตรกรไดรับผลตอบแทนเหนือตนทุนทั้งหมด

27.75 8,985.74 และ 10,710.33 บาทตอไร ตามลําดับ ในจํานวนตนทุนทั้งหมดนั้นเปนตนทุนผันแปร
ประมาณรอยละ 85 92 และ 90 ตามลําดับชวงอายุ ดังนั้นเมื่อพิจารณาเฉพาะตนทุนผันแปรแลวทําให

เกษตรกรไดรับผลตอบแทนเหนือตนทุนผันแปร 859.40 9,693.69 และ 11,883.02 บาทตอไร

ตามลําดับ (ตารางที่ 4-4)

4.1.2.2 ตนทุน/รายไดและผลตอบแทนจําแนกตามระดับความเหมาะสมของที่ดิน

พื้นที่ที่ดินมีความเหมาะสมสูง (S1) มังคุด มีตนทุนทั้งหมดไรละ 6,424.68 บาท

เปนตนทุนผันแปรไรละ 5,639.16 บาท และตนทุนคงที่ไรละ 785.52 บาท คิดเปนรอยละ 87.77 และ

เขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจมังคุด สํานักสํารวจดินและวางแผนการใชที่ดิน