Page 114 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมังคุด
P. 114
4-9
12.23 ตามลําดับ ในจํานวนตนทุนทั้งหมดนั้นเปนตนทุนที่เปนเงินสดไรละ 4,344.07 บาท และไมเปนเงินสด
ไรละ 2,080.61 บาท ซึ่งตนทุนที่เปนเงินสดรอยละ 99.42 เปนตนทุนผันแปร ตนทุนผันแปรนั้น
สวนใหญเปนคาแรงงานมีมูลคาพอ ๆ กันกับคาวัสดุการเกษตร ซึ่งคาแรงงานประมาณรอยละ 89
เปนคาแรงงานคน คาปุยเคมีนั้นมีสัดสวนประมาณรอยละ 43 ของคาวัสดุการเกษตรทั้งหมด
ปริมาณผลผลิตที่เกษตรกรไดรับเฉลี่ยทุกชวงอายุ 491.92 กิโลกรัมตอไร ณ ราคาขายผลผลิต 14.50
บาทตอกิโลกรัม มูลคาของผลผลิตหรือรายไดเฉลี่ยตอไรตลอดชวงอายุ 25 ปเทากับ 7,132.84 บาท
ทําใหเกษตรกรไดรับผลตอบแทนเหนือตนทุนเงินสดไรละ 2,788.77 บาท ผลตอบแทนเหนือตนทุน
ผันแปรไรละ 1,493.68 บาท และผลตอบแทนเหนือตนทุนทั้งหมดไรละ 708.16 บาท ตนทุนเฉลี่ย
ตอกิโลกรัมของผลผลิตเทากับ 13.06 บาทซึ่งมีมูลคาต่ํากวาราคาผลผลิตที่เกษตรกรไดรับ ทําให
เกษตรกรยังคงมีกําไรจากการผลิต (ตารางที่ 4-5 และตารางที่ 4-6) เมื่อพิจารณาตามชวงอายุมังคุด
ในพื้นที่ที่ดินมีความเหมาะสมสูงสําหรับการปลูกมังคุด พบวา ตนทุนในปที่ 1 นั้นสัดสวนประมาณ
ครึ่งหนึ่งหรือรอยละ 51 ของตนทุนทั้งหมดเปนคาแรงงาน ลําดับรองลงมาเปนคาวัสดุการเกษตร
มีมูลคาประมาณรอยละ 28 ของตนทุนทั้งหมด สําหรับชวงอายุ 2-6 ปนั้นคาใชจายในรายการตาง ๆ
มีมูลคาพอ ๆ กันโดยคาวัสดุการเกษตรเปนคาใชจายที่มีรองมาจากคาแรงงาน ลําดับรองลงมาคือ
คาแรงงาน ในปที่ 1 และปที่ 2-6 เกษตรกรยังไมมีรายไดเนื่องจากมังคุดปที่ 1และปที่ 2-6 ยังไมใหผลผลิต
คงมีแตคาใชจายเพียงอยางเดียว เกษตรกรจึงประสบกับการขาดทุนเทากับตนทุนที่เกิดขึ้นซึ่งถาพิจารณา
ตนทุนทุกประเภท ปรากฏวาปที่ 1 ไดรับผลตอบแทนเหนือตนทุนผันแปรและผลตอบแทนเหนือตนทุน
ทั้งหมดขาดทุนไรละ 2,979.97 และ 3,471.83 บาท ตามลําดับ สวนปที่ 2-6 ไดรับผลตอบแทน
เหนือตนทุนผันแปรและผลตอบแทนเหนือตนทุนทั้งหมดขาดทุนไรละ 1,828.80 และ 2,408.00 บาท
สําหรับชวงอายุ 7-12 ป 13-20 ป และอายุ 21 ปขึ้นไปนั้น เกษตรกรมีกําไรเนื่องจากมังคุดใหผลผลิตแลว
442.70 1,481.25 และ 2,144.44 กิโลกรัมตอไร ตามลําดับ ซึ่งถาพิจารณารายละเอียดของตนทุน
ตามตารางที่ 4-7 พบวาคาวัสดุการเกษตรมีสัดสวนนอยกวาคาแรงงานในชวงอายุ 7-12 ป และ 13-20 ป
แตในชวงอายุ 21 ปขึ้นไปนั้นคาวัสดุการเกษตรมีมูลคามากกวาคาแรงงานประมาณ 3,000 บาทตอไร
อาจเปนเพราะเกษตรกรตองใชวัสดุปรับปรุงบํารุงดินจํานวนมาก ตลอดจนคาน้ํามันเชื้อเพลิงที่ใช
ในการใหน้ําแกตนมังคุด ทั้งนี้เพื่อใหมังคุดในชวงอายุนี้ใหผลผลิตพอ ๆ กันหรือมากกวา 2 ชวงอายุแรก
ตนทุนทั้งหมดเฉลี่ยตอไรของการผลิตมังคุดในชวงอายุอายุ 7-12 ป 13-20 ป และอายุ 21 ปขึ้นไปคือ
5,873.62 17,246.58 13,686.98 บาท ทําใหเกษตรกรไดรับผลตอบแทนเหนือตนทุนทั้งหมด 545.53
4,231.55 และ 17,407.40 บาทตอไร โดยมีตนทุนทั้งหมดเฉลี่ยตอกิโลกรัม 13.27 11.64 และ 6.38 บาท
ตามลําดับชวงอายุมังคุด ในจํานวนตนทุนทั้งหมดนั้นเปนตนทุนผันแปรประมาณรอยละ 86 95
เขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจมังคุด สํานักสํารวจดินและวางแผนการใชที่ดิน