Page 40 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจถั่วเหลืองฤดูแล้งในเขตชลประทาน
P. 40
2-27
2) การปลูกถั่วเหลืองหลังนาโดยการเตรียมดิน
ในหลายพื้นที่ที่เกษตรกรมีความตองการใหผลผลิตของถั่วเหลืองมีปริมาณสูงและ
คุณภาพดี เชน การปลูกถั่วเหลืองเพื่อการผลิตเปนเมล็ดพันธุ จึงนิยมที่จะมีการเตรียมดิน
เพื่อใหถั่วเหลืองมีผลผลิตสูง
สําหรับการปฏิบัติในการปลูกถั่วเหลืองโดยการเตรียมดินนั้น จะไถที่ในการปลูก
ถั่วเหลือง 2 ครั้ง คือ ไถดะ และไถแปร หากดินยังไมยอยโดยสม่ําเสมอจึงพรวนอีกครั้งหนึ่ง
จากนั้น จึงใชรถแทรกเตอรชนิดไถเดินตามเปดรองน้ํา ซึ่งจะทําใหขนาดของสันรอง 2-3 เมตร
ทั้งนี้เพื่อสะดวกในการใหน้ําและระบายน้ํา จากนั้นจึงปลูกถั่วเหลืองบนสันรอง ใชระยะระหวางแถว
50 เซนติเมตร และระยะระหวางหลุม 20 เซนติเมตร ปลูกถั่วเหลือง 4-5 เมล็ดตอหลุม แตเกษตรกร
บางรายอาจใชระยะระหวางแถว x ระยะระหวางหลุม 30 x 10 เซนติเมตร แตในกรณีเชนนี้ หยอด
เมล็ดเพียง 2-3 เมล็ดตอหลุมเทานั้น
3) การปลูกแบบหวาน
การปลูกแบบหวานมิใชเปนวิธีการที่นักวิชาการถั่วเหลืองแนะนําใหเกษตรกรปฏิบัติตาม
เพราะการหวานทําใหแปลงถั่วเหลืองงอกและเจริญเติบโตไมสม่ําเสมอ การจัดการกําจัดวัชพืชและ
การดูแลแปลง เพื่อใหมีการพนสารเคมีควบคุมศัตรูพืชไมสามารถทําไดสะดวก ดังนั้น การหวานเมล็ด
จึงไมใชวิธีที่จะทําใหถั่วเหลืองมีผลผลิตสูง หากแตวาเกษตรกรมักจะหวานถั่วเหลืองเมื่อตองการเวลา
ไปทํากิจกรรมอื่นๆ เชน ทํางานในโรงงานอุตสาหกรรมหรือหัตถกรรมไมตองการลงทุนสูง
เพราะไมแนใจเรื่องราคาผลิตผลที่จะขายได ตลอดจนการหวานโดยใชอัตราปลูกสูงทําใหไดจํานวนตน
เจริญเติบโตมาก ในกรณีของเมล็ดพันธุที่ความงอกต่ําและแกงแยงกับการเจริญเติบโตของวัชพืชไดดี
เกษตรกรบางรายหวานเมล็ดลงในแปลงแลวคราดกลบ และมักจะใชอัตรา
หวานเมล็ดสูงมาก
อภิพรรณ (2543) ไดรายงานไววา จากการวิเคราะหพื้นที่ การวิเคราะหเกษตรนิเวศ
การประเมินสภาวะชนบทอยางเรงดวน ทําใหทราบไดวา วิธีการปลูกถั่วเหลืองโดยทั่วไปของ
เกษตรกรในจังหวัดพิษณุโลก ซึ่งรวมทั้งอําเภอบางระกําและอําเภอพรหม มี 3 กรรมวิธีดวยกัน คือ
ก. การหวานซับตอซัง : ทําโดยการสูบน้ําเขาพื้นที่หลังจากที่เก็บเกี่ยวขาวแลว
และมีเศษตอซังขาวเหลืออยูในพื้นที่ หวานเมล็ดถั่วเหลืองลงไป ทําการคราดกลบเมล็ด ทิ้งใหน้ําทวมขัง
อยูประมาณ 4-5 ชั่วโมง แลวระบายน้ําออก
ข. หวานน้ําตมหรือหวานจอม : มีการเตรียมพื้นที่เหมือนการปลูกขาวนาน้ําตม
ทําโดยการสูบน้ําเขานา ทําเทือกใหมีน้ําขังลึกประมาณ 20 เซนติเมตร หวานเมล็ดในขณะที่มีน้ําทวมขัง
ปลอยเมล็ดใหจมลงบนผิวดินสัก 2-3 ชั่วโมง แลวจึงระบายน้ําออก
เขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจถั่วเหลืองฤดูแลงในเขตชลประทาน สํานักสํารวจดินและวางแผนการใชที่ดิน