Page 16 - การศึกษาระบบการผลิตต้นหญ้าแฝกหอมในระดับอุตสาหกรรมด้วยไบโอรีแอคเตอร์จมชั่วคราว
P. 16
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
1
การศึกษาระบบการผลิตตຌนหญຌาฝกหอม฿นระดับอุตสาหกรรมดຌวยเบอรีอคตอรຏจมชัไวคราวพืไอปຓน
วัตถุดิบ฿นการพัฒนาผลิตภัณฑຏควบคุมเสຌดือนฝอยรากปม
The Study of Vetiveria zizanioides (L.) Nash Using Temporary Immersion Bioreactor
as a Raw Material for the Root–knot Nematode Control Products
ความสำคัญละทีไมาของปຑญหา
฿นอดีตการกษตร฿นประทศเทยเดຌ฿ชຌสารคมี฿นการผลิตพืชปຓนจำนวนมาก༛ซึไงสงผลสียตอ
สุขภาพอนามัยละสิไงวดลຌอมทัๅงดิน༛นๅำ༛อากาศ༛ตຌองสูญสียงินตรา฿นการนำขຌาสารคมี༛ละปຓนคา
รักษาพยาบาลปຓนจำนวนมาก༛ตอมาเดຌมีการตืไนตัวหันมา฿ส฿จดຌานสุขภาพละสิไงวดลຌอมกันมากขึๅน༛ดย
มีการปรับปลีไยนวิธีทำการกษตรบบอินทรียຏกันอยางพรหลายมากขึๅน༛ดังนัๅนจึงมีการวิจัยพืไอหาพืชทีไมี
ประสิทธิภาพ฿นการควบคุมหรือกำจัดศัตรูพืชทีไเดຌจากธรรมชาติมา฿ชຌทดทนสารคมีกันมากขึๅน
หญຌาฝกเดຌถูกคຌนพบคุณสมบัติจากการทดสอบสารสกัดกับเสຌดือนฝอย༛ลຌวพบวามี
ประสิทธิภาพ฿นการควบคุมเสຌดือนฝอย༛ดยหญຌาฝกหอมมีประสิทธิภาพดีกวาหญຌาฝกดอนถึง༛40༛
ปอรຏซในตຏ༛ละหญຌาฝกหอมอายุ༛2༛ดือน༛มีประสิทธิภาพดีกวาอายุ༛1༛ป༛ละ༛4༛ป༛ดังนัๅน༛การนำหญຌา
ฝกหอมมาพัฒนาปຓนผลิตภัณฑຏควบคุมเสຌดือนฝอย༛ดยนำรอง฿นพริกซึไงปຓนพืชศรษฐกิจจึงมีความ
จำปຓนอยางมาก༛ซึไงจะสงผลดีตอผูຌบริภคละสิไงวดลຌอม༛ละลดการ฿ชຌสารคมีซึไงมีการนำขຌามาจาก
ตางประทศ༛฿นการนำหญຌาฝกหอมจากธรรมชาติมาปຓนวัตถุดิบ༛พืไอพัฒนาผลิตภัณฑຏสำหรับควบคุม
เสຌดือนฝอยนัๅน༛จะทำ฿หຌเดຌวัตถุดิบทีไเมเดຌมาตรฐานทัๅงปริมาณละคุณภาพ༛เมสามารถวางผนการผลิตเดຌ
อยางมีประสิทธิภาพ༛ละผลิตภัณฑຏทีไเดຌอาจมีการปนปຕอนของลหะหนักจากสภาพวดลຌอม฿นการปลูก༛
การนำทคนลยีการผลิตพืชดยการพาะลีๅยงนืๅอยืไอพืชมา฿ชຌ฿นการขยายพันธุຏ สามารถพิไมจำนวน฿หຌ
มากขึๅนละรใวขึๅนเดຌ༛ตหากมีระบบเบอรีอคตอรຏมา฿ชຌ฿นขบวนการผลิตรวมดຌวย༛จะสามารถผลิต
เดຌจำนวนมากละรวดรใวยิไงขึๅน༛ลดคา฿ชຌจายละขัๅนตอนการผลิต༛ซึไงทำ฿หຌการจัดการงายยิไงขึๅน
วัตถุประสงคຏของครงการวิจัย
พืไอศึกษาปຑจจัยทีไหมาะสมตอการผลิตตຌนหญຌาฝกหอมดຌวยเบอรีอคตอรຏจมชัไวคราว
ขอบขตการวิจัย
ครงการวิจัยนีๅปຓนการนำอาระบบเบอรีอคตอรຏจมชัไวคราวมา฿ชຌ฿นการผลิตตຌนหญຌา
ฝกหอม฿นระดับอุตสาหกรรม༛ดย฿ชຌภาชนะพาะลีๅยงปຓนขวดกຌวปริมาตร༛700༛มิลลิลิตร༛ดย
ทำการศึกษาปຑจจัย฿นการพาะลีๅยงทัๅง฿นระยะพิไมปริมาณ༛ละออกราก༛พรຌอมทัๅงมีการตรวจสอบละ
จัดการการปนปຕอนของชืๅอจุลินทรียຏ༛พืไอผลิตตຌนหญຌาฝกหอม฿นระดับอุตสาหกรรม༛(ปทีไ༛1) สำหรับ
นำเปปຓนวัตถุดิบทีไเดຌมาตรฐาน฿นการพัฒนาผลิตภัณฑຏควบคุมเสຌดือนฝอย༛ละสงออกปลูกทดสอบพืไอ