Page 156 - ถอดบทเรียนแนวทางการผลิตที่เป็นเลิศ 21 ชนิดพืช : เผยแพร่ในวันครบรอบสถาปนา 61 ปี วันที่ 23 พฤษภาคม 2567 ภายใต้หัวข้อ “พัฒนาที่ดิน เกษตรกรทำกินอย่างยั่งยืน"

หຌองสมุดกรมพัฒนาทีไดิน
131

3.7༛ตลาด༛
ตลาดรับซืๅอกา฽ฟ༛มีการรวบรวมผลผลิต฾ดยสหกรณຏ

฾ครงการพัฒนาพืๅนทีไสูง฽บบ฾ครงการหลวงสบ฼มย༛ซึไงจะส຋งขายต຋อ฿หຌ
บริษัท฼อกชน༛รับซืๅอทัๅงหมด
3.8 ขຌอมูล฼ศรษฐกิจ
ราคาผลผลิตกา฽ฟ༛จะมีอยู຋༛2༛฽บบ༛คือ༛กา฽ฟปลูกทัไวเป༛

กับ༛กา฽ฟอินทรียຏ กา฽ฟทัไวเป༛ราคาผล฼ชอรຏรีไ༛20 บาทต຋อกิ฾ลกรัม༛
ราคากา฽ฟกะลา༛190 บาทต຋อกิ฾ลกรัม༛สำหรับกา฽ฟอินทรียຏจะมีราคาสูงกว຋ากา฽ฟทัไวเป༛฾ดยราคาผล฼ชอรຏรีไ༛
25 บาทต຋อกิ฾ลกรัม༛ราคากา฽ฟกะลา༛250 บาทต຋อกิ฾ลกรัม༛(ขຌอมูลป຃༛2567)

3.9༛ปຑจจัยทีไทำ฿หຌประสบความสำ฼รใจ฽ละ฼ปຓน฽บบอย຋างทีไดี༛(Key Success Factor/ Best Practice)
ปຑจจัยทีไทำ฿หຌ฼กษตรกรปลูกกา฽ฟประสบความสำ฼รใจ༛ประกอบดຌวย
3.9.1 หน຋วยงานร຋วมบูรณาการ฼ขຌามาติดตามผลอย຋างต຋อ฼นืไอง༛฿น฼รืไอง༛การตลาด༛การปลูก༛฽ละการ
ปรับปรุงดิน
3.9.2༛มี฼กษตรกรทีไ฿หຌความสน฿จจากรายเดຌทีไเดຌรับ฼พิไมขึๅน

3.9.3༛มีหน຋วยงานภาคี฼ครือข຋ายทัๅงภาครัฐ฽ละภาค฼อกชน༛ทีไ
฼ขຌามา฿หຌองคຏความรูຌ༛฽ละสนับสนุนปຑจจัยการผลิตต຋าง༛โ༛อย຋างต຋อ฼นืไอง Tip
รวมถึงมีตลาดรับซืๅอ 1. สูตร ปุ๋ยหมักจากกากและเปลือกกาแฟ

3.9.4 ตຌองการปรับ฼ปลีไยนวิถีการทำการ฼กษตร฼ปຓน฼กษตรทีไ • ฟางข้าว 800 กิโลกรัม
฼ปຓนมิตรต຋อสิไง฽วดลຌอม • กากถั่วเหลือง 500 กิโลกรัม
• มูลวัว
250 กิโลกรัม
3.10༛฽นวทางการนำเปขยายผล ฽ละการพัฒนา฿นอนาคต • สารเร่งซุปเปอร์ พด.1 1 ซอง
3.10.1. ขยายพืๅนทีไปลูก฼พิไมขึๅน༛฼พืไอลดพืๅนทีไทำเร຋หมุน฼วียน༛ 2. สูตร น ้าหมักชีวภาพมะเดื่อป่าสุกผสม
เปลือกผลเชอรี่กาแฟ
3.10.2༛พัฒนาผูຌปลูกกา฽ฟ฼ดิม༛฿หຌยกระดับ฼ปຓนกา฽ฟอินทรียຏ • ฟักทอง 40 กิโลกรัม
3.10.3༛สนับสนุนพันธุຏกา฽ฟทีไมีคุณภาพ༛฽ละ฼พียงพอต຋อ • สารเร่งซุปเปอร์ พด.2 1 ซอง
พืๅนทีไของ฼กษตรกร༛฼นืไองจากปຑจจุบันยังมีปຑญหาขาด฽คลนตຌนพันธุຏกา฽ฟ
ทีไปลูก

๔. ต้นแบบกาแฟโรบัสตา “สวนลุงไข่ เกษตรอินทรีย์”

4.1 ชืไอผลิตภัณฑຏ/ชืไอตຌน฽บบ༛กา฽ฟลุงเข຋/สวนลุงเข຋฼กษตรอินทรียຏ

4.2 ชืไอ༛ทีไอยู຋༛นายธนาสิทธิ่༛สอนสุภา༛บຌานนาตีน฼ขา༛หมู຋༛6 ตำบลหิน
฽กຌว༛อำ฼ภอท຋า฽ซะ༛จังหวัดชุมพร
4.3 ความ฼ปຓนมา

฼ริไมปลูกกา฽ฟสายพันธุຏ฾รบัสตามาตัๅง฽ต຋ป຃༛พ.ศ.༛2502 ฿น฾ครงการ༛
"กา฽ฟริมรัๅว"༛฾ดยปลูกมานานกว຋า༛30༛ป຃༛฿นพืๅนทีไ༛26༛เร຋༛ต຋อมา฼จอปຑญหา฼รืไอง
ราคากา฽ฟตกตไำ༛จึงตຌองปรับ฼ปลีไยนพืๅนทีไมาปลูกพืช฼ศรษฐกิจอืไนโ༛฼ช຋น༛ยางพารา༛ปาลຏมนๅำมัน༛฽ละ༛ทุ฼รียน༛
ปຑจจุบัน฼หลือพืๅนทีไปลูกกา฽ฟ༛สายพันธุຏ฾รบัสตา༛จำนวน༛10 เร຋༛ปลูก฿นรูป฽บบของสวนผสม༛ร຋วมกับเมຌผล༛ทัๅง
ทุ฼รียน༛ลองกอง༛ขนุน༛฼งาะ༛฽ละเดຌมีการปรับ฼ปลีไยนวิธีการปลูกกา฽ฟ༛มา฼ปຓน฽บบอินทรียຏประมาณ༛7 ป຃༛฾ดยมี

กา฽ฟประมาณ༛750 ตຌน༛มุ຋ง฼นຌน฿หຌความสำคัญดຌานการจัดการดินพืๅนทีไผิวหนຌาดินบริ฼วณ฾คนตຌนกา฽ฟ฼ปຓนหลัก༛