Page 80 - รายงานฉบับสมบูรณ์ แนวปฏิบัติการที่ดี (good practices) บริเวณพื้นที่ดินเค็มในประเทศไทย
P. 80
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
ภำพที่ 6-7 การเลี้ยงแม่พันธุ์โคเนื้อ จ านวน 2 ตัว สามารถผสมเทียมและให้ผลผลิตเป็นลูกโค ซึ่งหากได้ลูก
โคเป็นตัวผู้ สามารถขายได้ตัวละ 25,000 บาท และหากได้ลูกโคตัวเมียจะสามารถขายได้ถึง 50,000 –
100,000 บาท/ตัว นอกจากนี้ ยังสามารถผลิตปุ๋ ยคอกจากมูลโคได้ถึงปีละ 800 กระสอบ ท าให้ประหยัด
ค่าใช้จ่ายและลดต้นทุนในการซื้อปุ๋ ยมาใส่ในแปลงของตนเองได้เป็นอย่างดี
ภำพที่ 7-8 ร่องน ้าหรือคูน ้าที่ขุดระหว่างแปลงมะขามเทศใช้ในการเลี้ยงปลานิลแปลงเพศ โดยจะปล่อย
จ านวน 15,000 ตัวต่อปี และเนื่องจากเป็นพื้นที่ดินเค็ม น ้าในร่องน ้าก็จะมีปริมาณเกลือที่เข้มข้นมากกว่า
ปกติ แต่ปลานิลมีลักษณะที่สามารถเจริญเติบโตได้ดีในน ้าเค็มกร่อย ปลานิลที่เลี้ยงจึงค่อนข้างเลี้ยงง่าย
เป็นโรคน้อย เนื่องจากเชื้อโรคและปรสิตสามารถเจริญเติบโตได้น้อยในน ้าที่มีความเค็ม ได้เนื้อปลาที่มี
คุณภาพดี เนื้อแน่น รสชาติหวานอร่อย ไม่มีกลิ่นโคลนติดตัวปลา จึงท าให้เป็นที่ต้องการของตลาดและ
ผู้บริโภค
71
