Page 49 - การประเมินผลการจัดงานวันดินโลก ปี 2565 "Soils, Where food begins : อาหารก่อกำเนิดเกิดจากดิน"
P. 49
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
37
นอกจากนี้ ยังมีความร่มรื่น ผู้เข้าชมงานสามารถนั่งพักเหนื่อยระหว่างเดินชมงานได้ ในส่วนของ
นิทรรศการพืชพักอาหาร 4 ภาค ได้รับความสนใจจากผู้เข้าชมงานเป็นจำนวนมาก เนื่องจากได้รับความรู้
เกี่ยวกับพืชผักชนิดต่าง ๆ ของแต่ละภาค และสามารถนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวัน การทำเกษตร
และการเรียนได้
4) จุดที่ 4 นวัตกรรมจุลินทรีย์สู่การผลิตอาหารปลอดภัย, งานหัตถกรรม
ใบแฝกและสตรอว์เบอร์รี และกะหล่ำปลี ในอนุรักษ์ดินและน้ำ แบบผสมผสาน
จากการสังเกตการณ์ภาพรวมของนิทรรศการ พบว่า นิทรรศการมีความพร้อม
ในการเปิดให้ผู้เข้าร่วมงานเข้าชมนิทรรศการซึ่งผู้เข้าร่วมงานให้ความสนใจเข้าชมนิทรรศการนวัตกรรม
จุลินทรีย์สู่การผลิตอาหารปลอดภัย เนื่องจากได้รับความรู้และมีการแจกผลิตภัณฑ์ พด. เพื่อให้ผู้เข้าร่วมงาน
นำไปใช้ในการทำการเกษตร ในส่วนของนิทรรศการงานหัตถกรรมใบแฝก มีการทดสอบพันธุ์หญ้าแฝก
ข้อมูลวิชาการในการปลูกแฝกตามแนวความลาดชันในแปลง การจำแนกพันธุ์หญ้าแฝก สำหรับแปลง
สตรอว์เบอร์รี และกะหล่ำปลี หากมีผลผลิต เช่น ดอก หรือผล จะทำให้ผู้เข้าร่วมงานให้ความสนใจ
มากยิ่งขึ้น
5) จุดที่ 5 แปลงอนุรักษ์พันธุกรรมพืชตามพระราชดำริ มันพื้นเมือง และฐานการปรุงดิน
จากการสังเกตการณ์ภาพรวมของนิทรรศการ พบว่า ผู้เข้าร่วมงานให้ความสนใจ
เข้าชมแปลงอนุรักษ์พันธุกรรมพืชตามพระราชดำริมันพื้นเมือง ซึ่งมีการจัดทำแปลงมันพื้นเมือง
และถ่ายทอดองค์ความรู้ทางด้านการรวบรวมมันพันธุ์พื้นเมือง สายพันธุ์ต่าง ๆ ของภาคเหนือ และฐาน
การปรุงดิน ซึ่งมีการสาธิตการปรุงดิน การปลูกผักบนโต๊ะที่ใช้วัสดุปลูกที่ผ่านการปรุงดิน แบบบ่มดิน
มีการฝึกอบรมการปรุงดิน แบบบ่มดิน สำหรับปลูกพืชในภาชนะ และบ่มดินสำหรับปลูกพืชบนแปลง
6) จุดที่ 6 นิทรรศการนวัตกรรมการเกษตร และฐานโครงการอนุรักษ์พันธุกรรม
พืช “ดิน น้ำ ป่า คน อาหาร”
จากการสัมภาษณ์ผู้เข้าร่วมชมนิทรรศการ พบว่า ผู้เข้าร่วมชมนิทรรศการ
ส่วนใหญ่มารับข้อมูลด้านดิน การจัดการดิน ยังไม่สนใจนวัตกรรม เพราะไม่ได้ทำการเกษตร แต่มีการปลูก
ไม้ประดับ พืชผักสวนครัวเล็กน้อย ในส่วนของผู้แทนครูที่พานักเรียนเข้าร่วมชมงาน มีความคิดเห็นว่า
นิทรรศการมีชีวิตในส่วนของฐานโครงการอนุรักษ์พันธุกรรมพืชมีประโยชน์กับนักเรียนมาก นักเรียน
ได้สังเกตและเรียนรู้จากวัสดุจริงที่นำมาแสดง และแลกเปลี่ยนเรียนรู้กับวิทยากร โดยเมื่อเปรียบเทียบ
นิทรรศการหลักกับนิทรรศการมีชีวิต นักเรียนให้ความสนใจนิทรรศการมีชีวิตมากกว่า นอกจากนี้ โรงเรียน
ยังได้มาศึกษาแนวทาง หรือข้อมูลวิชาการสำหรับทำโครงการเศรษฐกิจพอเพียงในโรงเรียนอีกด้วย
และมีผู้ให้สัมภาษณ์บางท่านสะท้อนว่า ผู้เข้าร่วมชมนิทรรศการนวัตกรรมการเกษตรส่วนใหญ่
เดินมาชมงานเอง โดยไม่มีมัคคุเทศก์พามา จึงทำให้จำนวนผู้เข้าร่วมชมนิทรรศการในจุดนี้ค่อนข้างน้อย
