Page 16 - การจัดการดินเพื่อปลูกข้าวในกลุ่มชุดดินที่ 7 จังหวัดพิษณุโลก โครงการนำร่องการผลิตพืชตามเขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจเพื่อพัฒนาขีดความสามารถการแข่งขันในประชาคมอาเซียน

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
6

คือ 1) ต้นทุนการผลิตกิจกรรมการเตรียมดินปลูก ประกอบด้วย ค่าแรงงานคน ค่าแรงงานสัตว์
และค่าเครื่องจักรที่ใช้ในการเตรียมดินและการปลูก ค่าเมล็ดพันธุ์ และค่าน้ ามันเชื้อเพลิง 2) ต้นทุน
การผลิตกิจกรรมการดูแลรักษา ประกอบด้วย ค่าแรงงานคน ค่าแรงงานสัตว์ และค่าเครื่องจักรที่ใช้ใน
กิจกรรมดูแลรักษา เช่น การพรวนดิน ดายหญ้า ใส่ปุ๋ย และการปราบศัตรูพืช 3) ต้นทุนการผลิต

กิจกรรมการเก็บเกี่ยวและแปรรูปก่อนขาย ประกอบด้วย ค่าแรงงานคน ค่าแรงงานสัตว์และค่า
เครื่องจักรที่ใช้ เช่นการเก็บเกี่ยว การล้าง การขนย้ายผลผลิต และการบรรจุหีบห่อ ประโยชน์ที่ได้รับ
คือ ท าให้ทราบว่าปริมาณการผลิตเท่าใดจึงจะคุ้มทุนหรือมีก าไร เพื่อสามารถใช้ในการประเมินการ
ด าเนินงานและเลือกลงทุนได้อย่างเหมาะสม

นิสิต (2550) ศึกษาบทบาทของน้ าหมักชีวภาพต่อกระบวนการท างานของจุลินทรีย์ดินและ
ต่อการเจริญเติบโตของพืช พบว่า น้ าหมักชีวภาพไม่มีบทบาทเป็นแหล่งธาตุอาหารหลักส าหรับการ
เจริญเติบโตของพืช โดยองค์ประกอบทางเคมีมีบทบาทส าคัญในการกระตุ้นกิจกรรมการท างานของ
จุลินทรีย์และการเพิ่มมวลของจุลินทรีย์ดิน ซึ่งช่วยเร่งการย่อยสลายปุ๋ยอินทรีย์ในดิน ส าหรับในส่วน

ของสารละลายคาร์บอนและไนโตรเจนในน้ าหมักชีวภาพ น่าจะมีบทบาทส าคัญมากในการเพิ่ม
ประสิทธิภาพต่อการเจริญเติบโตของพืช แต่อย่างไรก็ตาม โครงสร้างและปริมาณองค์ประกอบทางเคมี
ในน้ าหมักชีวภาพยังไม่มีข้อมูลการศึกษายืนยันที่แน่ชัด แต่จากการตรวจเอกสารพบว่า กระบวนการ

หมักสัตว์และพืชนั้นได้สารละลายที่เป็นองค์ประกอบของคาร์บอนและไนโตรเจนเป็นหลัก การที่ให้น้ า
หมักชีวภาพร่วมกับปุ๋ยอินทรีย์แล้วสามารถเพิ่มผลผลิตพืชได้นั้น เพราะว่าการให้น้ าหมักชีวภาพของ
เกษตรกรมีการให้บ่อยครั้ง โดยมีความถี่ประมาณ 7 วันต่อครั้ง เนื่องจากว่าการให้อาหาร
จุลินทรีย์อย่างต่อเนื่องเป็นช่วงๆ จะไปช่วยเร่งการย่อยสลายปุ๋ยอินทรีย์ในดิน ด้วยเหตุผลนี้เอง ท าให้
การให้น้ าหมักชีวภาพร่วมกับปุ๋ยอินทรีย์จึงสามารถเพิ่มผลผลิตพืชได้