Page 208 - เอกสารประกอบการประชุมวิชาการกรมพัฒนาที่ดิน ปี2560 วิชาการงานพัฒนาที่ดิน ขับเคลื่อนคุณภาพชีวิตเกษตรกรสู่ความยั่งยืน : ระหว่างวันที่ 19-21 กรกฎาคม 2560 ณ โรงแรมสยามออเรียนทัล อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน

ประชุมวิชาการกรมพัฒนาที่ดิน ปี 2560 “วิชาการงานพัฒนาที่ดิน ขับเคลื่อนคุณภาพชีวิตเกษตรกรสู่ความยั่งยืน” วันที่ 19 - 21 กรกฎาคม 2560

ปัญหาของครัวเรือนเกษตร

ปัญหาด้านการผลิตทางการเกษตร (ร้อยละ 99.01 ของครัวเรือนเกษตร) ส่วนใหญ่ประสบปัญหาฝนแล้ง ฝน
ทิ้งช่วงร้อยละ 76.71 รองลงมาประสบปัญหาศัตรูพืชรบกวน ปัญหาปัจจัยการผลิตมีราคาสูง และปัญหาขาด

แคลนน้ าเพื่อการเกษตรคิดเป็นร้อยละ 73.69 63.05 ร้อยละ 52.21 ของครัวเรือนที่มีปัญหา ตามล าดับ
ปัญหาด้านการครองชีพ (ร้อยละ 64.81 ของครัวเรือนเกษตร) ส่วนใหญ่ประสบปัญหาสินค้าอุปโภคและ

บริโภคมีราคาสูงคิดเป็นร้อยละ 94.17 รองลงมา คือ ปัญหารายได้ไม่เพียงพอกับรายจ่าย และขาด

สาธารณูปโภคพื้นฐาน คิดเป็นร้อยละ 40.80 และ 11.04 ของครัวเรือนที่มีปัญหา ตามล าดับ
ความต้องการความช่วยเหลือจากรัฐ

ด้านการผลิต (ร้อยละ 98.41 ของครัวเรือนเกษตร) ส่วนใหญ่ต้องการให้รัฐประกันรายได้เกษตรกรคิด
เป็นร้อยละ 70.71 รองลงมาต้องการให้รัฐประกันราคา และต้องการให้รัฐจัดสร้างแหล่งน้ าเพื่อการเกษตรคิด

เป็นร้อยละ 69.29 และ 51.52 ของครัวเรือนที่ต้องการ ตามล าดับ

ด้านการครองชีพ (ร้อยละ 65.21 ของครัวเรือนเกษตร) ส่วนใหญ่ต้องการให้รัฐควบคุมราคาสินค้าที่
จ าเป็นต่อการครองชีพคิดเป็นร้อยละ 90.85 รองลงมาต้องการให้รัฐจัดหาแหล่งน้ าเพื่อการอุปโภคและบริโภค

และต้องการให้รัฐซ่อมแซมและปรับปรุงถนน (ในหมู่บ้าน) ให้อยู่ในสภาพใช้สัญจรได้ตลอดปีคิดเป็นร้อยละ

17.07 และ 13.11 ของความต้องการความช่วยเหลือ ตามล าดับ
แนวคิดในการเพิ่มผลผลิตของครัวเรือนเกษตร ผลของการศึกษา พบว่า ครัวเรือนเกษตรส่วนใหญ่เห็น

ว่าควรเปลี่ยนพันธุ์ใหม่ รองลงมามีความเห็นว่าควรเพิ่มปุ๋ยเคมี และคิดว่าควรมีการปรับปรุงบ ารุงดินสม่ าเสมอ
คิดเป็นร้อยละ 68.59 59.84 และ 54.67 ของครัวเรือนทั้งหมด ตามล าดับ ทัศนคติหรือแนวคิดเกี่ยวกับการใช้

ผลิตภัณฑ์ของกรมพัฒนาที่ดิน จากผลการศึกษา พบว่า ครัวเรือนเกษตรส่วนใหญ่คิดเป็นร้อยละ 78.73 ไม่เคย

ใช้ผลิตภัณฑ์ของกรมพัฒนาที่ดิน มีครัวเรือนเกษตรที่เคยใช้แต่ในปัจจุบันไม่ได้ใช้แล้วร้อยละ 18.29 ของ
ครัวเรือนเกษตรทั้งหมด ส่วนครัวเรือนเกษตรที่ใช้ผลิตภัณฑ์ของกรมพัฒนาที่ดินอยู่ ณ ปัจจุบัน มีเพียงร้อยละ

2.98 ของครัวเรือนเกษตรทั้งหมด
ความคิดเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงการปลูกพืชที่ท าอยู่ในปัจจุบัน ครัวเรือนเกษตรส่วนใหญ่หรือคิดเป็น

ร้อยละ 94.23 ไม่คิดจะเปลี่ยน และความคิดที่จะเปลี่ยนอาชีพการเกษตรไปสู่อาชีพนอกภาคการเกษตร

ครัวเรือนเกษตรส่วนใหญ่หรือคิดเป็นร้อยละ 95.83 ไม่คิดที่จะเปลี่ยนเช่นเดียวกัน
ผลผลิต ต้นทุนและผลตอบแทนในการผลิต จ าแนกตามระดับความเหมาะสมทางกายภาพของดิน โดย

ต้นทุนในการผลิตประกอบไปด้วยต้นทุนผันแปรและต้นทุนคงที่ ทั้งที่เป็นเงินสดและไม่เป็นเงินสด ต้นทุนผันแปร

ได้แก่ ค่าวัสดุการเกษตร ค่าแรงงานคน แรงงานเครื่องจักร ค่าขนส่งผลผลิต ค่าเสียโอกาสเงินลงทุน ค่าตัดอ้อย
เผา และค่าซ่อมแซมอุปกรณ์การเกษตร ต้นทุนคงที่ ได้แก่ ค่าใช้ที่ดิน ค่าเสื่อมเครื่องมือและอุปกรณ์การเกษตร

ค่าเช่าที่ดิน และค่าภาษีที่ดิน โดยราคาผลผลิตใช้ราคาที่เกษตรกรขายได้เฉลี่ยทั้งประเทศที่ราคา 924.29 บาท

ต่อตัน สรุปผลการศึกษาได้ดังนี้

181