Page 205 - เอกสารประกอบการประชุมวิชาการกรมพัฒนาที่ดิน ปี2560 วิชาการงานพัฒนาที่ดิน ขับเคลื่อนคุณภาพชีวิตเกษตรกรสู่ความยั่งยืน : ระหว่างวันที่ 19-21 กรกฎาคม 2560 ณ โรงแรมสยามออเรียนทัล อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน

ประชุมวิชาการกรมพัฒนาที่ดิน ปี 2560 “วิชาการงานพัฒนาที่ดิน ขับเคลื่อนคุณภาพชีวิตเกษตรกรสู่ความยั่งยืน” วันที่ 19 - 21 กรกฎาคม 2560

การวิเคราะห์ผลตอบแทนของการผลิตอ้อยโรงงาน เพื่อก าหนดเขตการใช้ที่ดินส าหรับพืชเศรษฐกิจ

ปีการผลิต 2557/58
An Analysis of Cost and Returns of Sugarcane Production Response to Agricultural

Economics Crop Zoning Analysis of the Production Year 2014/2015
จันทร์เรียง พลายละมูล

Chanriang Plailamul
กองนโยบายและแผนการใช้ที่ดิน กรมพัฒนาที่ดิน
Division of Land Use Policy and Planning, Land Development Department, Bangkok

บทคัดย่อ

การจัดท าเขตการใช้ที่ดินส าหรับพืชเศรษฐกิจอ้อยโรงงาน เป็นการด าเนินงานตามภารกิจหลักของ
กรมพัฒนาที่ดิน เพื่อให้มีความสอดคล้องกับสภาพเศรษฐกิจ ปัญหา และความต้องการด้านต่างๆ ของเกษตรกร

เป็นปัจจัยส าคัญตัวหนึ่งที่มีผลต่อความส าเร็จในการพัฒนาทรัพยากรที่ดินของประเทศให้เป็นแหล่งผลิตพืชที่
มั่นคงและยั่งยืน การศึกษา ผลผลิต ต้นทุน และผลตอบแทนในการผลิต จ าแนกตามระดับความเหมาะสมทาง

กายภาพของดิน การเก็บรวบรวมข้อมูลโดยวิธีการสุ่มตัวอย่างและสัมภาษณ์ข้อมูลจากหัวหน้าครัวเรือน ผลการ

ศึกษา พบว่า ผลผลิตเฉลี่ย 3 ปี ในพื้นที่ที่ดินมีความเหมาะสมทางกายภาพสูง (S1) เหมาะสมปานกลาง (S2)
และเหมาะสมเล็กน้อย (S3) ผลผลิตที่ได้เป็นไปตามความเหมาะสมทางกายภาพของดิน ได้ผลผลิตเฉลี่ย 15.54

12.87 และ 10.92 ตันต่อไร่ ตามล าดับ มีการใช้ต้นทุนการผลิตบริเวณพื้นที่ที่ดินมีความเหมาะสมทางกายภาพ

สูง (S1) เฉลี่ย 12,267.45 บาทต่อไร่ เหมาะสมปานกลาง (S2) เฉลี่ย 11,070.43 บาทต่อไร่ และเหมาะสม
เล็กน้อย (S3) เฉลี่ย 9,390.36 บาทต่อไร่ ผลตอบแทน (สุทธิ) เหนือต้นทุนทั้งหมดบริเวณพื้นที่มีความ

เหมาะสมทางกายภาพสูง (S1) เหมาะสมปานกลาง (S2) และเหมาะสมเล็กน้อย (S3) เฉลี่ย 2,094.43 825.18

และ 699.73 บาทต่อไร่ นั่นหมายความว่ารายได้ของการผลิตอ้อยเป็นไปตามความเหมาะสมของพื้นที่
เพาะปลูก การศึกษาครั้งนี้มีข้อแนะน าว่าการใช้พื้นที่เพาะปลูกที่เหมาะสมจะเป็นประโยชน์อย่างมากต่อ

เกษตรกรในการลดต้นทุน

ABSTRACT
Agricultural Economics Crop Zoning for commercial sugarcane is the main mission of

Land development department. There are several issue for investigation on how to improve

sugarcane productivity in terms of economic output, qualitative and quantitative production
scale.The sugar industry works below capacity. Increased production cost at farm and at

industry levels have inflated the prices of cane and sugar. Field surveys and interviews by
sampling and interview data from household heads. This study was classify in three type of

area S1, S2 and S3 in terms of soil suitability. With this information, the study aims to

contribute to the decision-making process for public policies aimed to promote the

178