Page 41 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจเงาะ

2-21

2.5 สภาพการผลิตและการใชประโยชน
เงาะเปนผลไมเศรษฐกิจชนิดหนึ่ง ในบรรดาผลไมที่คุนเคยกับคนไทยเปนอยางดี อีกทั้ง

รสชาติก็จัดอยูในระดับที่นับวายอดเยี่ยม แมวาจะรับประทานในปริมาณคอนขางมาก ก็ไมมีผล

ทําใหเกิดอาการผิดปกติในรางกาย นอกจากนี้ในปหนึ่ง ๆ ยังสามารถทํารายไดใหแกเกษตรกร
ชาวสวนเงาะในจังหวัด ภาคตะวันออก และภาคใต รวมทั้งผูเกี่ยวของกับผลไมชนิดนี้เปนจํานวน

มหาศาล ผลจากการประมาณการผลผลิตเงาะป 2547 คาดวาเนื้อที่ใหผลรวมทั้งประเทศ 500,157 ไร

ผลผลิตจะไดประมาณ 584,370 ตัน ผลผลิตตอไร 1,168 กิโลกรัม ซึ่งโดยภาพรวมผลผลิตเงาะป 2547
จะลดลง เนื่องจากผลผลิตตอไรลดลง ภาครัฐจึงดําเนินการแกไขปญหา เงาะโดยกรมการคาภายใน

อนุมัติวงเงินเพื่อดําเนินการกระจายผลผลิตออกนอกแหลงผลิต และสงเสริมการสงออก

2.5.1 แหลงผลิตที่สําคัญ

ภาคตะวันออก (เนื้อที่ปลูกรอยละ 55 ผลผลิตรอยละ 63) แหลงปลูกสําคัญของภาคไดแก
จังหวัดจันทบุรี (ผลผลิตรอยละ 45) ตราด (ผลผลิตรอยละ 14) และจังหวัดระยอง เก็บเกี่ยวระหวาง

เดือนเมษายน-มิถุนายน

ภาคใต (เนื้อที่ปลูกรอยละ 44 ผลผลิตรอยละ 36) แหลงปลูกสําคัญของภาคไดแก จังหวัด

ชุมพร (ผลผลิตรอยละ 10) สุราษฎรธานี (ผลผลิตรอยละ 10) นครศรีธรรมราช (ผลผลิตรอยละ 8)

ระนอง และพังงา ชวงเวลาเก็บเกี่ยวอยูระหวางเดือนกรกฎาคม-กันยายน
ขอมูลของสวนวิจัยพืชสวน สํานักวิจัยเศรษฐกิจการเกษตร (2548) รายงานวาเนื้อที่ปลูก

เงาะในป 2537 เทากับ 356,876 ไร เปนเนื้อที่ใหผลแลวประมาณรอยละ 79 คือ 280,343 ไร ปริมาณ

ผลผลิตรวม 465,642 ตัน ผลผลิตเฉลี่ยตอไร 1,661 กิโลกรัม ขณะที่ป 2547 มีเนื้อที่ปลูก 588,627 ไร
เปนเนื้อที่ใหผลแลวประมาณรอยละ 84 คือ 496,798 ไร ปริมาณผลผลิตรวม 581,565 ตัน ผลผลิต

เฉลี่ยตอไร 1,171 กิโลกรัม จากขอมูลขางตนพบวาเนื้อที่ปลูกรวมเพิ่มขึ้นรอยละ 5.65 ตอป สวนเนื้อที่

ใหผลเพิ่มมากกวาเนื้อที่ปลูกรวมคือเพิ่มขึ้นรอยละ 6.26 ตอป สงผลใหปริมาณผลผลิตรวมเพิ่มขึ้น

ในระหวางป 2537-2547 คิดเปนรอยละ 3.34 ตอป แตผลผลิตเฉลี่ยตอไรกลับมีแนวโนมลดลงรอยละ
3.12 ตอป ซึ่งแสดงวาประสิทธิภาพในการผลิตเงาะมีแนวโนมลดลง (ตารางที่ 2-4)

เมื่อจําแนกพื้นที่เพาะปลูกเงาะในจังหวัดที่เปนแหลงผลิตสําคัญระหวางป 2543-2546

จากขอมูลของศูนยสารสนเทศ กรมสงเสริมการเกษตรพบวา ในป 2543 ภาคใตมีเนื้อที่ปลูกเงาะรวม
298,203 ไร เปนเนื้อที่ใหผลประมาณรอยละ 72 คือ 213,750 ไร ปริมาณผลผลิตรวม 253,063 ตัน

ผลผลิตเฉลี่ย 1,184 กิโลกรัมตอไร จังหวัดที่มีเนื้อที่ปลูกมากที่สุดในภาคใตคือจังหวัด

นครศรีธรรมราช สุราษฎรธานีและจังหวัดชุมพร จังหวัดที่มีผลผลิตเฉลี่ยตอไรอยูในระดับสูง

คือ จังหวัดสตูลและภูเก็ต 2,031 และ 1,606 กิโลกรัมตอไร ตามลําดับ สวนในป 2546 เนื้อที่ปลูกเงาะ

เขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจเงาะ สํานักสํารวจดินและวางแผนการใชที่ดิน