Page 126 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมังคุด

4-19

เกษตรกรประสบกับการขาดทุนโดยไดรับผลตอบแทนเหนือตนทุนผันแปรขาดทุนไรละ 2,537.97
และ 2,193.90 บาท ตามลําดับชวงอายุ สวนผลตอบแทนเหนือตนทุนทั้งหมดนั้นขาดทุนไรละ

3,212.05 บาท และ 2,791.23 บาท ตามลําดับชวงอายุ สําหรับชวงอายุ 7-12 ป 13-20 ป และอายุ 21

ปขึ้นไปนั้น เกษตรกรมีกําไรเนื่องจากมังคุดใหผลผลิตแลว 335.94 1,390.15 และ 974.31
กิโลกรัมตอไร ตามลําดับ เปนที่นาสังเกตวาผลผลิตไดลดลงในชวงที่มังคุดมีอายุมากกวา 20 ปขึ้นไป

ตนทุนทั้งหมดของการผลิตมังคุดในชวงอายุอายุ 7-12 ป 13-20 ป และอายุ ตั้งแต 21 ปขึ้นไปคือ

5,444.04 12,295.81 และ 12,298.04 บาทตอไร ณ ราคาขายผลผลิต 14.50 บาทตอกิโลกรัม ทําให
เกษตรกรที่ปลูกมังคุดชวงอายุ 7-12 ป ประสบกับการขาดทุนเพราะมีผลตอบแทนเหนือตนทุน

ทั้งหมดขาดทุนไรละ 572.91 บาท คิดเปนตนทุนทั้งหมดเฉลี่ยตอกิโลกรัม 16.21 บาทซึ่งมีมูลคา

มากกวาราคาที่เกษตรกรไดรับ ขณะที่มังคุดในชวงอายุ 13-20 ปและ 21 ปขึ้นไปไดรับผลตอบแทน
เหนือตนทุนทั้งหมด 7,861.37 และ 1,829.46 บาทตอไร หรือมีตนทุนทั้งหมดเฉลี่ยตอกิโลกรัม 8.84

และ 12.62 บาท ตามลําดับ ในจํานวนตนทุนทั้งหมดนั้นเปนตนทุนผันแปรประมาณรอยละ 84 91

และ 93 สําหรับชวงอายุ 7-12 ป 13-20 ปและ 21 ปขึ้นไป ตามลําดับ ดังนั้นเมื่อพิจารณาเฉพาะ

ตนทุนผันแปรแลวจะทําใหเกษตรกรมีกําไรโดยไดรับผลตอบแทนเหนือตนทุนผันแปร 299.55
8,929.69 และ 2,734.88 บาทตอไร ตามลําดับชวงอายุ

จากตารางที่ 4-12 พบวา มังคุดที่ปลูกในภาคใตนั้น ไมวาพื้นที่ปลูกมังคุดที่สํารวจ

จะถูกจําแนกอยูในระดับความเหมาะสมทางกายภาพของที่ดินระดับใด เกษตรกรก็ประสบกับ

การขาดทุนทั้งสิ้น ทั้งนี้เปนเพราะมีตนทุนทั้งหมดเฉลี่ยตอกิโลกรัมของผลผลิตสูงกวาราคาผลผลิต
ที่เกษตรกรไดรับ ขณะที่มังคุดที่ปลูกในภาคตะวันออก พบวาถาพื้นที่ปลูกนั้นถูกจัดอยูในระดับ

ความเหมาะสมเล็กนอย (S3) แลวเกษตรกรประสบกับการขาดทุน 546.04 บาทตอไร แตถาพื้นที่

ปลูกจัดอยูในระดับความเหมาะสมสูง (S1) และความเหมาะสมปานกลาง (S2) แลว เกษตรกรยังคง
มีกําไร เพราะมีตนทุนทั้งหมดเฉลี่ยตอกิโลกรัมต่ํากวาราคาที่เกษตรกรไดรับ คือ 11.68 และ 8.20

สําหรับพื้นที่ที่ดินมีความเหมาะสมสูงและเหมาะสมปานกลาง ตามลําดับ

4.1.2.2 ตนทุน/รายไดและผลตอบแทนจําแนกตามภาค

ภาคตะวันออก มังคุดที่ปลูกในภาคตะวันออกมีตนทุนทั้งหมดไรละ 6,443.37 บาท

จําแนกเปนตนทุนผันแปรไรละ 5,600.77 บาท และตนทุนคงที่ไรละ 842.60 บาท คิดเปนรอยละ 87
และ 13 ตามลําดับ ในจํานวนตนทุนทั้งหมดนั้นเปนตนทุนที่เปนเงินสดไรละ 4,552.61 บาท และ

ไมเปนเงินสดไรละ 1,890.76 บาท หรือประมาณรอยละ 71 และ 29 ของตนทุนทั้งหมด ตามลําดับ

ซึ่งตนทุนที่เปนเงินสดนอกจากคาภาษีที่ดิน 5.53 บาทตอไรแลวจะเปนตนทุนผันแปรทั้งหมด

ในจํานวนตนทุนผันแปรนั้นคาวัสดุการเกษตรมีมูลคามากกวาคาแรงงานประมาณ 80 บาทตอไร

เขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจมังคุด สํานักสํารวจดินและวางแผนการใชที่ดิน