Page 126 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมังคุด
P. 126
4-19
เกษตรกรประสบกับการขาดทุนโดยไดรับผลตอบแทนเหนือตนทุนผันแปรขาดทุนไรละ 2,537.97
และ 2,193.90 บาท ตามลําดับชวงอายุ สวนผลตอบแทนเหนือตนทุนทั้งหมดนั้นขาดทุนไรละ
3,212.05 บาท และ 2,791.23 บาท ตามลําดับชวงอายุ สําหรับชวงอายุ 7-12 ป 13-20 ป และอายุ 21
ปขึ้นไปนั้น เกษตรกรมีกําไรเนื่องจากมังคุดใหผลผลิตแลว 335.94 1,390.15 และ 974.31
กิโลกรัมตอไร ตามลําดับ เปนที่นาสังเกตวาผลผลิตไดลดลงในชวงที่มังคุดมีอายุมากกวา 20 ปขึ้นไป
ตนทุนทั้งหมดของการผลิตมังคุดในชวงอายุอายุ 7-12 ป 13-20 ป และอายุ ตั้งแต 21 ปขึ้นไปคือ
5,444.04 12,295.81 และ 12,298.04 บาทตอไร ณ ราคาขายผลผลิต 14.50 บาทตอกิโลกรัม ทําให
เกษตรกรที่ปลูกมังคุดชวงอายุ 7-12 ป ประสบกับการขาดทุนเพราะมีผลตอบแทนเหนือตนทุน
ทั้งหมดขาดทุนไรละ 572.91 บาท คิดเปนตนทุนทั้งหมดเฉลี่ยตอกิโลกรัม 16.21 บาทซึ่งมีมูลคา
มากกวาราคาที่เกษตรกรไดรับ ขณะที่มังคุดในชวงอายุ 13-20 ปและ 21 ปขึ้นไปไดรับผลตอบแทน
เหนือตนทุนทั้งหมด 7,861.37 และ 1,829.46 บาทตอไร หรือมีตนทุนทั้งหมดเฉลี่ยตอกิโลกรัม 8.84
และ 12.62 บาท ตามลําดับ ในจํานวนตนทุนทั้งหมดนั้นเปนตนทุนผันแปรประมาณรอยละ 84 91
และ 93 สําหรับชวงอายุ 7-12 ป 13-20 ปและ 21 ปขึ้นไป ตามลําดับ ดังนั้นเมื่อพิจารณาเฉพาะ
ตนทุนผันแปรแลวจะทําใหเกษตรกรมีกําไรโดยไดรับผลตอบแทนเหนือตนทุนผันแปร 299.55
8,929.69 และ 2,734.88 บาทตอไร ตามลําดับชวงอายุ
จากตารางที่ 4-12 พบวา มังคุดที่ปลูกในภาคใตนั้น ไมวาพื้นที่ปลูกมังคุดที่สํารวจ
จะถูกจําแนกอยูในระดับความเหมาะสมทางกายภาพของที่ดินระดับใด เกษตรกรก็ประสบกับ
การขาดทุนทั้งสิ้น ทั้งนี้เปนเพราะมีตนทุนทั้งหมดเฉลี่ยตอกิโลกรัมของผลผลิตสูงกวาราคาผลผลิต
ที่เกษตรกรไดรับ ขณะที่มังคุดที่ปลูกในภาคตะวันออก พบวาถาพื้นที่ปลูกนั้นถูกจัดอยูในระดับ
ความเหมาะสมเล็กนอย (S3) แลวเกษตรกรประสบกับการขาดทุน 546.04 บาทตอไร แตถาพื้นที่
ปลูกจัดอยูในระดับความเหมาะสมสูง (S1) และความเหมาะสมปานกลาง (S2) แลว เกษตรกรยังคง
มีกําไร เพราะมีตนทุนทั้งหมดเฉลี่ยตอกิโลกรัมต่ํากวาราคาที่เกษตรกรไดรับ คือ 11.68 และ 8.20
สําหรับพื้นที่ที่ดินมีความเหมาะสมสูงและเหมาะสมปานกลาง ตามลําดับ
4.1.2.2 ตนทุน/รายไดและผลตอบแทนจําแนกตามภาค
ภาคตะวันออก มังคุดที่ปลูกในภาคตะวันออกมีตนทุนทั้งหมดไรละ 6,443.37 บาท
จําแนกเปนตนทุนผันแปรไรละ 5,600.77 บาท และตนทุนคงที่ไรละ 842.60 บาท คิดเปนรอยละ 87
และ 13 ตามลําดับ ในจํานวนตนทุนทั้งหมดนั้นเปนตนทุนที่เปนเงินสดไรละ 4,552.61 บาท และ
ไมเปนเงินสดไรละ 1,890.76 บาท หรือประมาณรอยละ 71 และ 29 ของตนทุนทั้งหมด ตามลําดับ
ซึ่งตนทุนที่เปนเงินสดนอกจากคาภาษีที่ดิน 5.53 บาทตอไรแลวจะเปนตนทุนผันแปรทั้งหมด
ในจํานวนตนทุนผันแปรนั้นคาวัสดุการเกษตรมีมูลคามากกวาคาแรงงานประมาณ 80 บาทตอไร
เขตการใชที่ดินพืชเศรษฐกิจมังคุด สํานักสํารวจดินและวางแผนการใชที่ดิน