Page 62 - คำนิยามข้อมูลแผนที่การใช้ที่ดิน

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน

39

- A209 ถั่วเหลือง (Soybean) หมายถึง พื้นที่ปลูกถั่วเหลือง (Glycine max (L.)
Merrill) เปนพืชลมลุกใบเลี้ยงคู ถั่วเหลืองเปนพืชลมลุก ลําตนสูงประมาณ 1-2 เมตร ลําตนสี่เหลี่ยมปกคลุม

ดวยขนสีเทาขาว ใบเปนใบประกอบแบบนิ้วมือ ใบประกอบดวยใบยอย 3 ใบ รูปรางคลายรูปไขปลายแหลมใบ
คอนขางหนา ผิวมันทั้งดานบนและดานลาง ดอกเปนชอสีขาวหรือมวงแดง ออกดอกเมื่ออายุประมาณ 25-30
วัน เก็บเกี่ยวอายุประมาณ 90-100 วัน ฝกแบนขาวติดเปนกระจุกที่ขอของตน และกิ่งในฝกมีเมล็ด 3-5 เมล็ด
รูปไข เมล็ดกลม ผิวสีเหลืองมัน ตาคอนขางลึกสีน้ําตาลออน (ภาพที่ 60)

ภาพที่ 60 ถั่วเหลือง