Page 180 - คำนิยามข้อมูลแผนที่การใช้ที่ดิน

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน

157

- A430 มะไฟ ละไม (Burmese grape) หมายถึง พื้นที่ปลูกมะไฟ (Baccaurea

ramiflora) หรือละไม (Baccaurea motleyana)

มะไฟ เปนไมยืนตนขนาดกลาง สูงประมาณ 10-15 เมตร เปลือกลําตนมีสีน้ําตาลอมเทา

หมน ลักษณะของเปลือกลําตนคอนขางเรียบเกลี้ยง ใบเปนรูปหอก ปลายแหลมและมีติ่งแหลมอยูริมขอบ
ใบเรียบไมมีหยัก หลังใบมีสีเขียวแก สวนใตทองใบเปนสีออนกวาเล็กนอย ดอกของมะไฟออกเปนชอสั้นๆ

หรือออกเปนกระจุกอยูตามบริเวณปลายกิ่ง มีสีเหลืองอมชมพูเรื่อ ๆ ชอหนึ่งมีประมาณ 15-25 ดอก มีกลิ่น
หอมออน ๆ ผลเปนรูปกลมเปลือกนอกหนา หอยลงมาเปนระยา ผิวเปลือกเรียบเกลี้ยง ขางในมีเนื้อผลฟู

หุมเมล็ดอยู 1-2 เมล็ด ผลสุกมีสีเหลือง (สํานักงานพัฒนาเศรษฐกิจจากฐานชีวภาพ (องคการมหาชน, 2553)

(ภาพที่ 207)

ละไม เปนผลไมคลายกันกับมะไฟ เปนไมยืนตนขนาดกลาง ตนมีทรงพุม ลําตนเนื้อไม

แข็ง มีเปลือกแข็ง ใบมีลักษณะทรงรี ดอกมีสีชมพูอมเหลือง มีกลิ่นหอม มีลักษณะทรงกลมรี มีขั้วจุกชัดเจน ผิว
เปลือกหนา ผลออนมีขนคลายกํามะหยี่มีสีเขียว ผลใหญกวามะไฟ มีลักษณะทรงกลมรี มีขั้วจุกชัดเจน ผิว

เปลือกหนา ผลออนมีขนคลายกํามะหยี่มีสีเขียว เมื่อผลสุกจะผิวเกลี้ยงไมมีขน มีสีน้ําตาลออน ภายในผลจะมี
เนื้อเปนกลีบเล็ก เนื้อฟูนุมฉ่ําน้ํา มีสีขาว มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน มีกลิ่นหอม มีเมล็ดสีน้ําตาลแบนรูปไข อยู

ขางในเนื้อกลีบ เมื่อผลสุกจะผิวเกลี้ยงไมมีขน มีสีน้ําตาลออน ภายในผลจะมีเนื้อเปนกลีบเล็ก เนื้อฟูนุมฉ่ําน้ํามี

สีขาว มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน มีกลิ่นหอม (ภาพที่ 208-209)

ภาพที่ 207 ผลมะไฟ อําเภอแมสรวย จังหวัดเชียงราย บันทึกภาพเมื่อ 2 พฤษภาคม พ.ศ. 2550