Page 102 - คำนิยามข้อมูลแผนที่การใช้ที่ดิน

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน

79

ภาพที่ 105 ยางพารา อําเภอดานซาย จังหวัดเลย บันทึกภาพเมื่อ 7 เมษายน พ.ศ. 2556

- A303 ปาลมน้ํามัน (Oil palm) พื้นท่ีปลูกปาลมนํ้ามัน (Eleais guineensis Jacq.)
ปาลมน้ํามันเปนพืชใบเลี้ยงเดี่ยวและเปนพืชยืนตนมีลําตนตั้งตรง มียอดเดี่ยวรูปกรวย ขนาดเสนผาศูนยกลาง

10 - 12 เซนติเมตร สูง 2.5 - 4 เซนติเมตร ประกอบดวยใบออนและเน้ือเย่ือเจริญ ตนปาลมนํ้ามันในระยะ
3 ปแรกจะเจริญเติบโตทางดานกวาง หลังจากนั้นลําตนจะยืดข้ึนปลองฐานโคนใบ และขอจะปรากฏใหเห็นก็
ตอเม่ือปาลมนํ้ามันอายุมากแลว ทางใบจะติดอยูกับลําตนอยางนอย 12 ป หรือมากกวาน้ันแลวเร่ิมหลุดจาก

ใบลางขึ้นไปทางใบบนลําตนมีการจัดเรียงตัวเวียนตามแกนลําตน รอบละ 8 ทางใบ 2 ทิศทาง คือเวียนซาย
และเวียนขวา เสนผาศูนยกลางลําตน ประมาณ 20 - 75 เซนติเมตร โดยทั่วไปลําตนมีความสูงเพิ่มข้ึน
ประมาณ 35 - 60 เซนติเมตรตอป ขึ้นกับสภาพแวดลอมและพันธุกรรม ปาลมน้ํามันมีความสูงไดมากกวา 30
เมตร และมีอายุยืนนานมากกวา 100 ป แตการปลูกปาลมนํ้ามันเปนการคา ไมควรมีความสูงเกิน 15 - 18
เมตร หรืออายุประมาณ 25 ป ใบของปาลมนํ้ามันเปนใบประกอบรูปขนนก ทะลายปาลมนํ้ามัน

ประกอบดวย กานทะลาย ชอทะลายยอย และผล ในแตละทะลายมีปริมาณผลรอยละ 45 -70 ผลรูปรางมี
หลายแบบ ตั้งแตรูปเรียวแหลมจนถึงรูปไขหรือรูปยาวรี ความยาวผลอยูระหวาง 2 - 5 เซนติเมตร นํ้าหนักผล
มีตั้งแต 3 กรัม จนถึงประมาณ 30 กรัม ประกอบดวยผิวเปลือกนอก ช้ันเปลือกนอก เปนเน้ือเย่ือเสนใย สีสม

แดงเมื่อสุกและมีนํ้ามันอยูในชั้นนี้ ปาลมน้ํามันท่ีปลูกเปนการคาโดยทั่วไปพบวามีสีผลที่ผิวเปลือกนอก 3
ลักษณะ คือ เมื่อผลดิบเปนสีเขียว จะเปลี่ยนเปนสีสมเมื่อสุก โดยทั่วไปพบนอยกวาแบบที่ 2 ผลดิบมีสีดํา
ปลายผลมีสีงาชางจะเปลี่ยนเปนสีแดงเมื่อสุกแลว แบบที่ 3 มีสีผิวเปลือกเม่ือสุกเปนสีเหลืองซีด โดยท่ัวไปพบ
นอยมาก โดยใสรายละเอียดในชอง LU_DES แปลงท่ียังไมใหผลผลิต = P1 แปลงท่ีใหผลผลิตแลว = P2

(ภาพที่ 106-109)