Page 130 - การกำหนดเขตการใช้ที่ดินสำหรับปลูกข้าวหอมมะลิของประเทศไทย

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
3-71

(3) ภาคกลาง ข้าวที่ปลูกในพื้นที่ภาคกลางได้ผลผลิตเฉลี่ยไร่ละ 690.00 กิโลกรัม
รายได้/มูลค่าผลผลิตไร่ละ 7,845.30 บาท ต้นทุนทั้งหมดไร่ละ 5,485.19 บาท เป็นต้นทุนผันแปร ไร่ละ

3,616.64 บาท (ร้อยละ 65.93) และต้นทุนคงที่ไร่ละ 1,868.55 บาท (ร้อยละ 34.07) ค่าใช้จ่ายที่เป็น
ต้นทุนผันแปรส่วนใหญ่เป็นค่าแรงงานเครื่องจักรไร่ละ 982.73 บาท (ร้อยละ 27.17) ค่าปุ๋ ยรวมไร่ละ 907.15

บาท (ร้อยละ 2501). ค่าพันธุ์ไร่ละ 336.00 บาท (ร้อยละ 9.29) ค่าสารป้องกันและกําจัดศัตรูพืช/ โรคพืช และสาร
เร่งการเจริญเติบโตไร่ละ 243.09 บาท (ร้อยละ 6.72) ค่าวัสดุปรับปรุงบํารุงดินไร่ละ 131.25 บาท(ร้อยละ

3.63) เป็นต้น จากต้นทุนทั้งหมดเป็นค่าใช้จ่ายที่เป็นเงินไร่ละ 3,847.73 บาท (ร้อยละ 7015) และไม่

เป็นเงินไร่ละ 1,637.46 บาท (ร้อยละ 29.85) ได้ผลตอบแทนเหนือต้นทุนที่เป็นเงิน ไร่ละ 3,997.57
บาท ผลตอบแทนเหนือต้นทุนผันแปรไร่ละ 4,228.66 บาท ผลตอบแทนเหนือต้นทุนทั้งหมด ไร่ละ

2,360.11บาท ต้นทุนต่อกิโลกรัม 7.95 บาท (ราคาขายกิโลกรัมละ 11.37 บาท) และมีอัตราส่วน รายได้
ต่อต้นทุนทั้งหมดเท่ากับ 1.43 แสดงว่า เกษตรกรได้รับรายได้จากการลงทุนตํ่า (ตารางที่ 3-14)

ต้นทุน รายได้และผลตอบแทนตามระดับความเหมาะสมของพื้นที่ในภาคกลาง
พบว่า ในพื้นที่ทั้ง 3 ระดับความเหมาะสมได้ผลผลิตเป็นไปตามความเหมาะสมของพื้นที่คือ ผลผลิตเฉลี่ย

ไร่ละ643.00-814.00 กิโลกรัม รายได้/มูลค่าผลผลิตไร่ละ 7,310.91-9,255.18 บาท พื้นที่ที่มีระดับ ความ
เหมาะสมสูง (S1) มีต้นทุนทั้งหมดและต้นทุนผันแปรสูงที่สุด รองลงมาเป็นพื้นที่ที่มีระดับ

ความเหมาะสมเล็กน้อย (S3)กล่าวคือต้นทุนทั้งหมดไร่ละ 5,037.88-6,004.23 บาท ต้นทุนผันแปร ไร่ละ
3,421.92-3,905.55 บาท ค่าใช้จ่ายที่เป็นต้นทุนผันแปรเป็นค่าวัสดุการเกษตรมากที่สุดไร่ละ 1,602.24-

2,239.63 บาท โดยคิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 46.82-57.34 ของต้นทุนผันแปรสัดส่วนสูงสุดในพื้นที่ที่มี

ระดับความเหมาะสมสูง (S1) รองลงมาเป็นพื้นที่ที่มีระดับความเหมาะสมเล็กน้อย(S3)ผลตอบแทน
และอัตราส่วนรายได้ต่อต้นทุนทั้งหมดสูงสุดในพื้นที่ที่มีระดับความเหมาะสมสูง (S1) รองลงมาเป็น

พื้นที่ที่มีระดับความเหมาะสมปานกลาง (S2) ต้นทุนต่อกิโลกรัมตํ่าสุดในพื้นที่ที่มีระดับความเหมาะสมสูง
(S1) รองลงมาเป็นพื้นที่ที่มีระดับความเหมาะสมปานกลาง (S2) กล่าวคือ ผลตอบแทนเหนือต้นทุนผันแปร

ไร่ละ 3,584.19-5,349.63 บาท ผลตอบแทนเหนือต้นทุนทั้งหมดไร่ละ 1,666.96-3,250.95 บาท ต้นทุน
ต่อกิโลกรัม 7.38-8.78 บาท (ราคาขายกิโลกรัมละ 11.37 บาท) อัตราส่วนรายได้ต่อต้นทุนทั้งหมด

เท่ากับ 1.30-1.54 นับว่า ได้รับรายได้จากการลงทุนตํ่าและค่อนข้างตํ่า (ตารางที่ 3-15)