Page 95 - โครงการการจัดทำแผนที่สภาพการใช้ที่ดินโดยใช้ภาพถ่ายทางอากาศออร์โธสีและข้อมูลดาวเทียมสำรวจทรัพยากรจังหวัดอุทัยธานี ปี พ.ศ.2558

68

ในขณะเดียวกันพื้นที่ปลูกอ อย ในป พ.ศ. 2554 เปลี่ยนแปลงไปเป9นการใช ประโยชน ที่ดิน
ประเภทอื่น ในป พ.ศ. 2558 โดยเปลี่ยนแปลงเป9นพื้นที่ปลูกมันสําปะหลังมากที่สุด 53,224 ไร' รองลงมา

เปลี่ยนแปลงไปเป9นพื้นที่ปลูกข าวโพด 13,890 ไร' พื้นที่นา 12,477 ไร' และพื้นที่อื่นๆ ได แก' พื้นที่ปลูกสับปะรด
พื้นที่ปลูกยางพารา พื้นที่ชุมชนและสิ่งปลูกสร าง พื้นที่เกษตรอื่นๆ พื้นที่ปลูกปาล มน้ํามัน พื้นที่ปลูกไม ยืนต นอื่นๆ
พื้นที่เบ็ดเตล็ด พื้นที่ปลูกไม ผล พื้นที่น้ํา และพื้นที่ปลูกพืชไร'อื่นๆ รวมเนื้อที่ 30,069 ไร'
สาเหตุที่พื้นที่ปลูกอ อยเพิ่มมากขึ้นจาก 507,668 ไร' ในป พ.ศ. 2554 เป9น 549,815 ไร'

ในป พ.ศ. 2558 หรือเพิ่มขึ้นร อยละ 8.30 ของเนื้อที่เดิม ทั้งนี้เนื่องจากมีแหล'งรับซื้อที่แน'นอน โดยเฉพาะ

เกษตรกรรายใหญ'ที่มีพื้นที่ปลูกมากจะต องมีพันธสัญญาระหว'างเกษตรกรกับโรงงานน้ําตาล ทําให มีส'วนแบ'ง
ของรายได ที่แน'นอน และหลังการเก็บเกี่ยวแต'ละครั้งสามารถไว ตอเป9นท'อนพันธุ แบ'งเก็บเกี่ยวได ถึง 2-3 รุ'น

เป9นการประหยัดค'ากิ่งพันธุ ในป พ.ศ. 2557-2558 พื้นที่โดยทั่วไปประสบปXญหาราคาตกต่ํา เกษตรกรรายย'อย
ที่ปลูกพืชอื่น จึงปรับเปลี่ยนมาปลูกอ อย ซึ่งให ผลตอบแทนที่ดีและมีแหล'งรับซื้อที่แน'นอน โดยเฉพาะ ในแหล'ง

ปลูกอ อย ที่สําคัญของจังหวัดอุทัยธานี คือ อําเภอบ านไร' อําเภอลานสัก และอําเภอสว'างอารมณ จะมีแหล'งรับซื้อ
ที่เป9นโรงงานอุตสาหกรรมขนาดใหญ'รองรับผลผลิต คือ โรงงานอุตสาหกรรมน้ําตาลบ านไร' ตั้งอยู'ที่ อําเภอบ านไร'

มีกําลังการผลิต 22,000 ตันอ อยต'อวัน และโรงงานน้ําตาลมิตรเกษตรอุทัยธานี ตั้งอยู'ที่ อําเภอสว'างอารมณ

กําลังการผลิต 25,000 ตันอ อยต'อวัน จูงใจทําให เกษตรกรเปลี่ยนพื้นที่ปลูกข าวโพด มันสําปะหลัง มาปลูกอ อย
เพิ่มมากขึ้น

5) มันสําปะหลัง มีเนื้อที่เพิ่มขึ้นจาก 204,044 ไร' ในป พ.ศ. 2554 เป9น 241,770 ไร'
ในป พ.ศ. 2558 เนื้อที่เพิ่มขึ้น 37,726 ไร' หรือเพิ่มขึ้นร อยละ 18.49 ของเนื้อที่เดิม ประกอบด วย พื้นที่

ปลูกมันสําปะหลังเดิมในป พ.ศ. 2554 จํานวน 119,418 ไร' และเพิ่มขึ้นมาจากพื้นที่ปลูกอ อย ในป พ.ศ. 2554
มากที่สุด 53,224 ไร' พบมากที่อําเภอบ านไร' อําเภอห วยคต และอําเภอลานสัก รองลงมาเปลี่ยนแปลงมาจาก
พื้นที่ปลูกข าวโพด 36,107 ไร' พื้นที่ปลูกไม ยืนต นอื่นๆ 9,057 ไร' และพื้นที่อื่นๆ ได แก' พื้นที่ปลูกไม ผล พื้นที่ปAา
รอสภาพฟQRนฟู พื้นที่นา พื้นที่เบ็ดเตล็ด พื้นที่ปAาสมบูรณ พื้นที่ปลูกสับปะรด พื้นที่เกษตรอื่นๆ และพื้นที่ปลูก
พืชไร'อื่นๆ รวมเนื้อที่ 22,457 ไร' (ภาพที่ 30-31)

ในขณะเดียวกันพื้นที่ปลูกมันสําปะหลัง ในป พ.ศ. 2554 เปลี่ยนแปลงไปเป9นการใช
ประโยชน ที่ดินประเภทอื่นๆ ในป พ.ศ. 2558 โดยเปลี่ยนแปลงเป9นพื้นที่ปลูกอ อยมากที่สุด 53,376 ไร'
พื้นที่ปลูกข าวโพด 9,912 ไร' พื้นที่นา 5,883 ไร' และพื้นที่อื่นๆ ได แก' พื้นที่ปลูกยางพารา พื้นที่ปลูกไม ยืนต นอื่นๆ

พื้นที่ชุมชนและสิ่งปลูกสร าง พื้นที่ปลูกสับปะรด พื้นที่ปลูกปาล มน้ํามัน พื้นที่ปลูกไม ผล พื้นที่เบ็ดเตล็ด พื้นที่น้ํา
พื้นที่ปลูกพืชไร'อื่นๆ และพื้นที่เกษตรอื่นๆ รวมเนื้อที่ 15,403 ไร'
สาเหตุที่พื้นที่ปลูกมันสําปะหลังป พ.ศ. 2558 เพิ่มขึ้นจากป พ.ศ. 2554 ร อยละ 18.49

ของเนื้อที่จังหวัด เนื่องจากมีการปรับเปลี่ยนพื้นที่ปลูกอ อยที่รื้อตอทิ้งมาปลูกมันสําปะหลังแทน ประกอบกับ
ราคามันสําปะหลังเพิ่มขึ้นอย'างต'อเนื่อง ตั้งแต'ป พ.ศ. 2556 จากราคาเฉลี่ยทั้งประเทศ 2.09 บาทต'อกิโลกรัม

เป9น 2.21 บาทต'อกิโลกรัม ในป พ.ศ. 2558 (สํานักงานเศรษฐกิจการเกษตร, 2558) ประกอบกับประสบปXญหา
ภัยแล ง ซึ่งมันสําปะหลังเป9นพืชทนแล งได ดี สามารถปลูกและเก็บเกี่ยวได ตลอดทั้งป รวมทั้งมีแหล'งรับซื้อ

กระจายทั่วไปตามแหล'งปลูก ทั้งโรงงานแปรรูปขนาดใหญ' 4 แห'ง ลานตากและแหล'งรับซื้อทั้งจังหวัด 53 แห'ง

จึงจูงใจให เกษตรกรปลูกมันสําปะหลังเพิ่มขึ้น