Page 18 - ดินเพื่อประชาชน

ดินเพื่อประชาชน 15

ความเปน กรด - ดาง ของดิน

ความเปนกรด-ดาง หรือคา pH เปนสมบัติที่สําคัญของดินอีกประการหนึ่ง
โดยปกติจะมีคาตั้งแต 1 ถึง 14 สารที่มีคา pH นอยกวา 7 แสดงวาเปนกรด สารที่มี

คา pH มากกวา 7 แสดงวาเปนดาง และสารที่มีคา pH เทากับ 7 แสดงวาเปนกลาง
ในการทดสอบความเปนกรด-ดางจะใชสารทดสอบที่เรียกวาอินดิเคเตอร ซึ่งจะ

เปลี่ยนสีไปเมื่อคาความเปนกรด-ดางเปลี่ยนไป อินดิเคเตอรที่ใชในการทดสอบ
ไดแก

1. ใชสารละลายยูนิเวอรซัลอินดิเคเตอร หรือ กระดาษ pH โดยนําดินไป
ละลายน้ํา นําสวนที่ใสมาหยดสารละลายยูนิเวอรซัลอินดิเคเตอร หรือนําสารละลาย

มาแตะกระดาษ pH แลวเทียบสีที่ตลับกระดาษ pH เพื่อเทียบคา pH
2. ใช pH มิเตอร โดยใช pH มิเตอรจุมในน้ําที่ละลายดิน จะแสดงคา pH

เปนตัวเลข ซึ่งไดคาที่ถูกตองมากกวากระดาษ pH

3. ชุดน้ํายาตรวจสอบ เชน ฟนอลฟทาลีน ซึ่งปกติใสไมมีสี ดินที่เปนกรด
และเปนกลาง จะไมเปลี่ยนสีฟนอลฟทาลีน ถาดินเปนดางจะเปลี่ยนสีฟนอลฟทาลีน

ซึ่งใสไมมีสีเปนสีชมพู
ปจจัยที่ทําใหเกิดความเปนกรด-ดางของดิน ไดแก การเนาเปอยของ

สารอินทรียในดิน การใสปุย และฝนกรด จะกอใหเกิดความเปนกรด และ ความเปน
เบสของดิน เกิดจากการเติมปูนขาว (Ca(OH) ) ลงในดิน ซึ่งความเปนกรด-เบสมี
2
ผลตอการเจริญเติบโตของพืช กลาวคือ พืชจะดูดซึมแรธาตุที่ตองการในสภาวะที่มี
คา pH เหมาะสม ซึ่งพืชแตละชนิดจะเจริญเติบโตในดินที่มีคา pH ที่เหมาะสม

แตกตางกัน โดยพบวาพืชสวนใหญเจริญเติบโตไดดีในดินที่มีคา pH อยูระหวาง 5-7
คือเปนกรดเล็กนอยถึงเปนกลาง