Page 9 - การสำรวจและคาดการณ์ผลผลิต ลิ้นจี่ ปีการผลิต 2549 โดยใช้เทคโนโลยีการสำรวจระยะไกลและระบบสารสนเทศภูมิศาสตร์

รายงานการสํารวจและคาดการณผลผลิตลิ้นจี่ ปการผลิต 2549 โดยใชเทคโนโลยีการสํารวจระยะไกลและระบบสารสนเทศภูมิศาสตร

คํานํา

ความสําคัญ

ลิ้นจี่เปนพืชที่สําคัญของภาคเหนือ ซึ่งมีพื้นที่ปลูกรอยละ 86 ของพื้นที่ปลูกลิ้นจี่ทั้งประเทศ จังหวัด

เชียงใหมเปนจังหวัดที่มีการปลูกลิ้นจี่มากที่สุด รองลงมาคือเชียงรายและจังหวัดพะเยา เนื่องจากลิ้นจี่มี

พื้นที่ปลูกและผลผลิตจํานวนมาก แตมีความนิยมบริโภคเฉพาะภายในประเทศ ประกอบกับมีการแปรรูป
นอย อีกทั้งยังไมเปนที่นิยมในตลาดตางประเทศ เพราะลิ้นจี่ของไทยมีคุณภาพดอยกวาลิ้นจี่จากประเทศจีน

ทําใหผลผลิตลนตลาดและมีราคาตกต่ํา กระทรวงเกษตรและสหกรณจึงไดมีนโยบายในการลดพื้นที่ปลูก

ลิ้นจี่ลง เพื่อใหมีผลผลิตเพียงพอภายในประเทศ ตลอดจนมีมาตรการในการอบรมความรูกับเกษตรกร

ในดานการเพิ่มคุณภาพผลผลิต การศึกษาวิจัยการยืดอายุลิ้นจี่สด การศึกษาวิจัยผลิตภัณฑแปรรูปลิ้นจี่
ใหมีความหลากหลาย รวมทั้งใชยุทธศาสตรการตลาดเชิงรุก เพื่อใหเกษตรกรสามารถขายลิ้นจี่ไดในราคาสูง

และเปนธรรม รวมทั้งยังเปนการลดภาระการแทรกแซงราคาของรัฐบาลดวย

การดําเนินการในโครงการนี้ เพื่อตอบสนองนโยบายการลดพื้นที่ปลูกและการกําหนดเขตเศรษฐกิจ

ลิ้นจี่ ของกระทรวงเกษตรและสหกรณ กรมพัฒนาที่ดินไดใชภาพถายทางอากาศสีซึ่งมีรายละเอียดสูงในการ
วิเคราะหเพื่อทราบขอมูลที่แทจริงเกี่ยวกับพื้นที่ รวมกับการสํารวจภาคสนาม เพื่อความถูกตองตอการ

จัดทําแผนที่แสดงพื้นที่ปลูกลิ้นจี่และคาดการณผลผลิตทั้งประเทศ กอนที่ผลผลิตออกสูตลาดในป 2549

โดยวิเคราะหเปนพื้นที่ที่ใหผลผลิตแลวและยังไมใหผลผลิต ผลผลิตเฉลี่ยตอไร และผลผลิตรวม จําแนกเปน

รายตําบล อําเภอและจังหวัด เพื่อที่กระทรวงเกษตรและสหกรณจะไดนําขอมูลนี้ มาใชในการปรับลดพื้นที่

ปลูกลิ้นจี่ลงและสงเสริมใหเกษตรกรปลูกพืชเศรษฐกิจประเภทอื่นทดแทนตอไป

วัตถุประสงค

1. สํารวจพื้นที่ปลูกลิ้นจี่และพื้นที่ใหผลผลิตทั่วประเทศ ปการผลิต 2549 โดยประยุกตใช
เทคโนโลยีการสํารวจระยะไกล ( Remote Sensing ) และระบบสารสนเทศภูมิศาสตร ( GIS )

2. คาดการณผลผลิตลิ้นจี่ ปการผลิต 2549 เปนรายตําบล

3. จัดทําแผนที่แสดงพื้นที่ปลูกลิ้นจี่ทั่วประเทศ มาตราสวน 1: 50,000

4. จัดทําฐานขอมูลการผลิตลิ้นจี่ของประเทศ

1