Page 101 - ผลของปริมาณจุลธาตุสังกะสีในดินต่อการเจริญเติบโตและคุณภาพข้าว ในพื้นที่นาข้าวลุ่มน้ำปากพนัง
P. 101
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
76
ตารางภาคผนวกที่ 11 เกณฑ์มาตรฐานของสังกะสีในพืช
ค่ามาตรฐาน ปริมาณ หน่วย การแปลความ
1
ระดับเกณฑ์มาตรฐาน 60 มก.ต่อกก. ค่าที่ยอมรับให้มีได้ (permissible value)
ในผัก
2
ระดับเกณฑ์มาตรฐาน 100 มก.ต่อกก. ค่าที่ก่าหนดให้อาหารที่มีสารปนเปื้อน
ระดับเกณฑ์มาตรฐาน ๒0 มก.ต่อกก. ค่า Item Index ปริมาณสูงสุดที่อนุญาตให้มี
3
ได้ในผักสด
1
ที่มา องค์การอนามัยโลกและองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (Codex Alimentarius,
1984)
2
ประกาศกระทรวงสาธารณสุข ฉบับที่ 98 (พ.ศ.2529)
3
มาตรฐานแห่งชาติสาธารณรัฐประชาชนจีน
ตารางภาคผนวกที่ 12 แสดงค่าระดับเกณฑ์พื้นฐานส่าหรับโลหะหนักในดินประเทศไทย
ชนิดโลหะหนัก ระดับเกณฑ์มาตรฐาน
(มิลลิกรัมต่อกิโลกรัม)
สารหนู 30
แคดเมียม 0.15
โคบอลต์ 20
โครเมียม 80
ทองแดง 45
ปรอท 0.10
นิกเกิล 45
ตะกั่ว 55
สังกะสี 70
ที่มา : กองปฐพีวิทยา (2547)