Page 45 - การสำรวจข้อมูลพื้นฐานเพื่อการพัฒนาที่ดินพื้นที่บ้านกระหวัน (โครงการพัฒนาพื้นที่บ้านรุ่งอรุณและบ้านกระหวัน ตำบลโนนสำราญ อำเภอกันทรลักษ์ อันเนื่องมาจากพระราชดำริ)

ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
30

4.1) ต้นทุนผลตอบแทนข้าวเหนียวและข้าวเจ้านาปี ปีการผลิต 2559/60
(1) ภาวะการผลิตข้าวเหนียวและข้าวเจ้านาปี ปีการผลิต 2559/60
เกษตรกรใช้พื้นที่นาในการปลูกข้าวเหนียวนาปี พันธุ์ กข.6 และข้าวเจ้านาปี พันธุ์
ขาวดอกมะลิ 105 มีเนื้อที่เพาะปลูกเท่ากับเนื้อที่เก็บเกี่ยวเฉลี่ย 3.55 และ 18.41 ไร่ต่อครัวเรือน ได้ผลผลิต

เฉลี่ย 346.79 และ 309.26 กิโลกรัมต่อไร่ คิดเป็นมูลค่าผลผลิต 3,430.77 และ 2,474.07 บาทต่อไร่
เกษตรกรในพื้นที่ภาคตะวันออกเฉียงเหนือนิยมเริ่มเพาะปลูกเดือนพฤษภาคม และมิถุนายน เนื่องจาก
ต้องการเตรียมต้นข้าวให้แข็งแรง ทนทานต่อสภาพอากาศและศัตรูพืช และเก็บเกี่ยวเดือนพฤศจิกายน

แหล่งน้ าที่ใช้ในการเพาะปลูกเกษตรกรทั้งหมดใช้น้ าฝน (ตารางที่ 8)

ตารางที่ 8 สภาวะการผลิต ข้าวเหนียว และข้าวเจ้านาปี ของครัวเรือนเกษตร บ้านกระหวัน หมู่ที่ 5
ต าบลโนนส าราญ อ าเภอกันทรลักษ์ จังหวัดศรีสะเกษ ปีการผลิต 2559/60

ชนิดพืช
รายการ ข้าวเหนียว ข้าวเจ้า

พันธุ์กข.6 พันธุ์ขาวดอกมะลิ 105

เนื้อที่เพาะปลูก (ไร่/ครัวเรือน) 3.55 18.41
เนื้อที่เก็บเกี่ยว (ไร่/ครัวเรือน) 3.55 18.41

ผลผลิต (กิโลกรัม/ไร่) 346.79 309.26

มูลค่าผลผลิต (บาท/ไร่) 3,430.77 2,474.07
แหล่งน้ าที่ใช้ (ร้อยละ)

น้ าฝน 100 100
การใช้ประโยชน์ผลผลิต(ร้อยละ)
จ าหน่าย - 58.58

บริโภค 85.86 35.73

ท าพันธุ์ 14.14 5.69

สถานที่จ าหน่ายผลผลิต (ร้อยละ)

พ่อค้าท้องถิ่น - 100

ที่มา : จากการส ารวจ (2560)

(2) ต้นทุนและผลตอบแทนต่อไร่ในการผลิตข้าว ปีการผลิต 2559/60
ต้นทุนในการผลิตข้าวเหนียว และข้าวเจ้านาปี ประกอบไปด้วยต้นทุนผันแปรและ
ต้นทุนคงที่ ทั้งที่เป็นเงินสดและไม่เป็นเงินสดรวมเฉลี่ย 3,844.74 และ 3,515.81 บาทต่อไร่ โดยเป็นต้นทุน
ที่เป็นเงินสดเฉลี่ย 1,869.49 และ 2,330.84 บาทต่อไร่ และต้นทุนที่ไม่เป็นเงินสดเฉลี่ย 1,975.25 และ

1,184.97 บาทต่อไร่ ตามล าดับ ดังนี้
ต้นทุนผันแปรในการผลิตข้าวเหนียวนาปี เกษตรกรมีต้นทุนผันแปรในการผลิตรวม