Page 315 - เขตการใช้ที่ดินพืชเศรษฐกิจมะพร้าว
P. 315
ห้องสมุดกรมพัฒนาที่ดิน
ผก-18
นอกจากนี้ยังมีโรคอื่นๆ เช่น โรคตาเน่า(Bud rot) โรคโคนผุ (Stem bleeding) โรคใบจุดสีเทา
(Grey leaf spot) โรคก้านทางแตก (Frond Break) โรครากเน่า (Root rot) เป็นต้น โรคดังกล่าวนี้แม้ว่า
จะพบในแหล่งปลูกมะพร้าวมากแต่ก็ไม่พบทํา ความเสียหายให้แก่มะพร้าวมากนัก
การเก็บผล
มะพร้าวออกดอกโดยเฉลี่ยปีละ 12 จั่น ถ้าได้รับการดูแลดีก็จะติดผลทุกจั่น ได้ผลผลิตทุกเดือน
เดือนละ 1 ทะลาย แต่ตามปกติจะเก็บผลมะพร้าวได้ ไม่เทากันในแต่ละเดือน เดือนที่ให้ผลผลิตน้อย
คือ ระหว่างเดือนธันวาคมถึง มีนาคม ต่อจากนั้นจะเก็บผลมะพร้าวได้มากขึ้นเรื่อยๆ ช่วงที่เก็บผลได้
มาก ที่สุดคือ เดือนสิงหาคมถึงกันยายน
ผลมะพร้าวจะเริ่มแก่เมื่ออายุประมาณ 11 เดือน จนอายุ 12 เดือน ก็จะแก่เต็มที่ ลักษณะผลแก่
สังเกตได้จากผิวของเปลือก จะเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีก้ามปู หรือสีนํ้าตาล และปริมาณนํ้าในผลจะ
น้อยลง ดังนั้นเมื่อเขย่าผลดูก็จะได้ยินเสียงนํ้าคลอน มะพร้าวในทะลายเดียวกันจะแก่ไม่พร้อมกันจึง
ควรเลือกเก็บผลจากมะพร้าวที่ผลมะพร้าวแก่หมดแล้ว
เกษตรกรนิยมสอยมะพร้าวทุกๆ 45-60 วัน แล้วแต่ปริมาณผลมะพร้าวในสวน การสอยส่วน
ใหญ่นิยมใช้ไม้ไผ่ลํา ยาวๆ ที่มีตะขอผูกติดไว้ที่ปลายลํา ใช้ตะขอเกี่ยวทะลายที่มีผลแก่แล้ว ดึงกระตุก
ให้ผลหลุดตกลงมา แต่ถ้าต้นมะพร้าวสูงมากๆ เกษตรกรมักใช้ลิงเก็บผลมะพร้าวแทน ใน 1 วันจะเก็บ
ผลมะพร้าวได้ประมาณ 600 ผล

